[发明专利]枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法

权利要求书

1.枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1：原料选择及处理

将干制红枣进行处理或者红枣加工废渣作为原料进行选择，将所述原料中的部分水分进行甩干；

步骤2：螺旋挤压

使原料中所含的枣肉、枣核及水分首先被挤压分离，对分离出的半固体枣肉和分离出的果汁进行回收；

步骤3：揉搓洗涤

对步骤2中剩余的枣皮、残存的枣肉及枣核进行揉搓洗涤分离；

步骤4：清洗筛分

对步骤3中多余的枣肉、枣皮和枣核进一步分离，对分离出枣核和枣皮进行回收；

步骤5：枣皮清洗沥干

对步骤4中的枣皮再次洗涤，重新整理，甩干；

步骤6：干燥

整理干净的枣皮阴干后保存。

2.如权利要求1所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，步骤1中干制红枣的处理方法为：对所述干制红枣进行筛选浸泡，使干制红枣软化。

3.如权利要求1所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，步骤1中红枣加工废渣为红枣没有破碎而发酵加工后的废弃枣渣。

4.如权利要求2-3任一项所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，在步骤1中将所述原料放入离心机中，对所述原料中的大量水分进行甩干。

5.如权利要求1所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，在步骤2中，将处理好的原料放入螺旋式输送挤压机中，对原料进行挤压分离，将所述半固体枣肉进行分离回收。

6.如权利要求4所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，所述原料通过输送螺旋从进料箱推向挤压螺旋，转速为每分钟8-10转速，通过调节挤压螺旋的螺距和轴径，将所述原料中的枣肉、枣核及水分通过挤压进行分离；

分离出的所述半固体枣肉从筛孔中流出，对所述半固体枣肉进行回收。

7.如权利要求1所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，在步骤3中，将步骤2中剩余的枣皮、残存的枣肉及枣核放入揉搓清洗机进行洗涤分离；

枣肉剥离溶解进入水中，枣核与枣皮完全分离。

8.如权利要求7所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，在步骤4中，由步骤3分离出枣核的沿导流槽用滚筒清洗从出口流出，枣皮则沿另一个相反的出料口分离；多余的枣肉和果核枣皮和枣核利用分离机用滚筒式筛分进行进一步分离。

9.如权利要求1所述的枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，其特征在于，在步骤5中，对步骤4中的枣皮再次洗涤，重新整理，放入离心机中进行离心甩干。