[发明专利]烹饪设备及其控制方法、装置和可读存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置和可读存储介质，烹饪设备的控制方法，烹饪设备包括烹饪腔以及向烹饪腔馈入微波的微波装置，控制方法包括：控制微波装置输出第一微波，以确定多个频率相位组合中的目标频率相位组合，第一微波的频率和初始相位在多个频率相位组合之间切换；基于目标频率相位组合，控制微波装置输出第二微波；其中，第二微波的功率大于第一微波的功率。

技术领域

本发明涉及控制技术领域，具体而言，涉及一种烹饪设备及其控制方法、装置和可读存储介质。

背景技术

微波加热具有加热效率高的特点，逐渐成为家用设备常采用的一种加热技术。微波加热是通过微波装置向烹饪腔馈入微波，利用微波对食材的作用实现加热。

相关技术方案中，无论加热的食材是哪种食材，微波装置都是向烹饪腔输出相同的微波，虽然存在利用搅拌片打散微波或利用转盘带动食材转动，以提升加热均匀性的控制方案，但是上述方案对不同食材的加热均匀性没有办法保持一致，也即，当在加热一样食物(例如蛋糕)时，虽然通过各种努力(搅拌片、转盘)，能使其均匀加热，但同样状态下换上另一种食物(例如牛肉)，则不能复制之前的加热效果。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一个方面在于，提供了一种烹饪设备的控制方法。

本发明的第二个方面在于，提供了一种烹饪设备的控制装置。

本发明的第三个方面在于，提供了另一种烹饪设备的控制装置。

本发明的第四个方面在于，提供了一种可读存储介质。

本发明的第五个方面在于，提供了一种烹饪设备。

有鉴于此，根据本发明的第一个方面，本发明提供了一种烹饪设备的控制方法，烹饪设备包括烹饪腔以及向烹饪腔馈入微波的微波装置，控制方法包括：控制微波装置输出第一微波，以确定多个频率相位组合中的目标频率相位组合，第一微波的频率和初始相位在多个频率相位组合之间切换；基于目标频率相位组合，控制微波装置输出第二微波；其中，第二微波的功率大于第一微波的功率。

本发明的技术方案提出了一种烹饪设备的控制方法，通过运行该控制方法，可以提高对不同的食材进行加热时的均匀性，从而确保加热效果。

具体地，微波装置输出的微波会在烹饪腔内的某些置处形成加热热点，位于加热热点处的食材升温速度快，而在非加热热点的位置，食材升温速度慢，对于不同食材，加热热点的位置也会是不同的。基于此，通过发出第一微波，以便利用第一微波作为扫描微波，其中，该扫描微波中的频率和初始相位会在预先设定的多个频率相位组合之间不断切换，以便查找在当前食材下，多个频率相位组合中适用于当前食材加热的目标频率相位组合，目标频率相位组合是确保加热均匀的频率相位组合，并基于目标频率相位组合进行大功率加热，在此过程中，通过控制微波装置输出微波的频率和初始相位，以便提高食材的加热均匀性。

另外，本发明提出的烹饪设备的控制方法还具有以下附加技术特征。

在上述技术方案中，目标频率相位组合至少为两组，微波装置输出的频率在预设频率范围内变化，预设频率范围包括至少两个频率区间，至少两组目标频率相位组合与至少两个频率区间相对应。

在上述技术方案中，限定每个频率区间对应有一组目标频率相位组合，每一组目标频率相位组合包括至少一个频率相位组合。基于此，在基于目标频率相位组合输出第二微波的情况下，不同目标频率相位组合切换时，位于烹饪腔内的加热热点也会进行切换，结合不同频率区间对应的频率相位组合，可以在烹饪腔内形成由加热热点构成的加热矩阵，而食材在该加热矩阵的加热下，会确保食材加热的均匀性，从而提升加热效果。