[发明专利]一种糕点加工压合成型装置有效

专利信息
申请号: 202211357892.1 申请日: 2022-11-01
公开(公告)号: CN115669693B 公开(公告)日: 2023-09-26
发明(设计)人: 宋家祥;胡江苗;郝海平;曹春松;陈群帅 申请(专利权)人: 安徽省天河食品有限责任公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A23P30/10
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 代理人: 申龙华
地址: 246000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 糕点 加工 成型 装置
【说明书】:

发明公开了一种糕点加工压合成型装置,包括上壳体、中壳体、下壳体、压制件、压制筒以及矩形上料托板;上壳体内顶部中心嵌设第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆活动端固定连接压板,压板底部均匀设置多个按压柱,按压柱底端连接压制件;中壳体内侧壁上设置平行板,平行板底部开设限位槽;多个压制筒固定嵌设于平行板内,下壳体设置于中壳体底部,下壳体侧面开设取放料口,下壳体内底部设置第二电动伸缩杆,第二电动伸缩杆输出端固定连接输送板;矩形上料托板设置于输送板顶部,矩形上料托板顶部设置多个放料台;上述装置能电动、均力对糕点进行压合成型,每次可压合成型多个多种图案样式的糕点,且易将糕点从装置中取出。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种糕点加工压合成型装置。

背景技术

糕点是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

目前食品厂生产糕点基本通过自动化机械压合成型,而自动化机械设备占地面积大、价格昂贵,适用于食品厂大批量生产糕点,不适用于小型糕点商店或者家庭使用,小型糕点商店或者家庭大多仍通过手工制作糕点,手工制作糕点时,需要制作人员将原料先放入模型中,然后再通过手工进行压合成型,手工压合不仅费时费力,而且按压力度不均匀,容易造成成型后的糕点规格不一;另外,有些模型在糕点压合成型后,不容易将糕点从模型中取出来,如果强行扣取很容易造成糕点损坏。

发明内容

本发明的目的在于提供一种糕点加工压合成型装置,能电动、均力对糕点进行压合成型,每次可压合成型多个多种图案样式的糕点,且易将成型后的糕点从装置中取出,以解决背景技术中提到的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现:

一种糕点加工压合成型装置,包括:

上壳体,所述上壳体内顶部中心嵌设第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆活动端固定连接压板,压板底部均匀设置多个按压柱;

压制件,所述压制件可拆卸的固定连接于每个按压柱底端;

中壳体,所述中壳体顶部和底部均设置开口,上壳体设置于中壳体顶部,中壳体内侧壁上设置平行板,平行板底部开设限位槽;

压制筒,多个所述压制筒固定嵌设于平行板内,且压制筒底部与限位槽连通,每个压制件正下方均设置一个压制筒;

下壳体,所述下壳体设置于中壳体底部,下壳体侧面开设取放料口,下壳体内底部中心设置第二电动伸缩杆,第二电动伸缩杆输出端固定连接输送板;

矩形上料托板,所述矩形上料托板可拆卸的设置于输送板顶部,矩形上料托板顶部设置多个与压制筒相适配的放料台,每个放料台对应一个压制筒。

作为本发明进一步的方案:所述压制件包括:

连接头,所述连接头顶部开设螺纹盲孔,按压柱底部设置与螺纹盲孔相适配的螺纹柱;

第一弹簧,所述第一弹簧顶端固定连接于连接头底部;

压合模板,所述压合模板固定连接于第一弹簧底端,压合模板与压制筒相适配。

作为本发明进一步的方案:所述压板外侧壁均匀设置多个第一万向球,第一万向球表面与上壳体内壁相切。

作为本发明进一步的方案:所述矩形上料托板前端面开设两个矩形槽,矩形槽内分别设置一个把手。

作为本发明进一步的方案:所述矩形上料托板上的每个放料台外周均开设一个环形槽,环形槽与压制筒环形底部相适配。

作为本发明进一步的方案:所述输送板顶部开设与矩形上料托板相适配的定位槽,定位槽前端设置开口。

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