[发明专利]一种面粉前处理溶液的制备方法及其应用

说明书

本发明涉及面粉品质检测技术领域，具体公开一种面粉前处理溶液的制备方法及其应用。通过将面粉和特定体积比的硝酸溶液和高氯酸溶液混合，进行微波消解处理，降温后得一级处理溶液，进一步，在一级处理溶液中加入稀盐酸，通过过滤洗涤后得到的面粉处理物，然后在面粉处理物中加入氢氟酸溶液，在特定的温度下浸渍保温，得面粉前处理溶液。本发明提供的面粉前处理溶液的制备方法操作简单，仅需三个小时内即能完成该操作，本发明的检测结果相对于国标的RSD值小，检测结果较国标更加精准，能够满足大规模生产分析检验需求。

技术领域

本发明涉及面粉品质检测技术领域，尤其涉及一种面粉前处理溶液的制备方法及其应用。

背景技术

滑石粉的主要成分是含结晶水的硅酸镁，分子式为Mg₃[Si₄O₁₀](OH)₂，长期摄入大剂量的硅酸镁，容易导致肾硅酸盐结石，对于肾功能不全患者，可能出现眩晕、昏厥、心律失常或精神症状、以及异常疲乏无力等现象。食品中滑石粉检测的国家标准方法主要是GB5009.269-2016《食品安全国家标准食品中滑石粉的测定》，该前处理方法具有称样→加酸、升温(约3h)→冷却(约2h)→过滤，洗涤(约1h)→加酸、升温、赶酸、定容(约5h)等步骤，该方法处理繁琐，耗时长，且检测的结果精准度。因此，提供一种操作简单的检测面粉前处理溶液制备方法，对实现面粉中滑石粉精准检测具有十分重要的意义。

发明内容

鉴于此，本发明提供一种面粉前处理溶液的制备方法，以解决现有技术中面粉前处理溶液制备耗时长，处理繁琐且检测精准度的问题，本发明通过优化前处理方法，进一步提高了对面粉中滑石粉的检测的精准度。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案是：

一种面粉前处理溶液的制备方法，包括如下步骤：

步骤a、将所述面粉和混酸混合均匀，进行微波消解处理，降温，得一级处理溶液；其中，所述混酸为硝酸溶液和高氯酸溶液的混合溶液，所述硝酸溶液的质量浓度为68％-70％，所述高氯酸溶液的质量浓度为30％-35％，硝酸溶液和高氯酸溶液的体积比为2.5-3.5:1；

步骤b、向所述一级处理溶液中加入稀盐酸，搅拌，过滤，洗涤，得面粉处理物；

步骤c、向所述面粉处理物中加入氢氟酸溶液，升温至150℃-180℃，保温浸渍，得面粉前处理溶液。

相对于现有技术，本发明提供的面粉前处理溶液的制备方法，在面粉中加入硝酸溶液和高氯酸溶液的混合溶液，其中通过限定硝酸溶液和高氯酸溶液的特定比例，结合特定的微波消解程序能够最大程度分解面粉中的有机物，且不影响面粉中的滑石粉含量；进一步，将一级处理溶液进行降温后，加入特定的稀盐酸，能进一步去除面粉改良剂中MgCO₃的Mg元素，且在特定温度下也能保证滑石粉的Mg并不会被消解，提高最终检测结果的准确度；最后通过加入特定的氢氟酸并进行加热，能够充分使滑石粉中的Mg充分溶解；本发明提供的制备方法操作简单，能够满足大规模生产分析检验需求。

优选的，步骤a中，所述降温的条件为终点温度是20℃-30℃。

优选的，所述氢氟酸溶液中氢氟酸的体积浓度为28％-32％。

优选的，所述稀盐酸的浓度为1.5-2mol/L。

优选的，所述面粉和混酸的质量体积比为1:31-35，质量的单位是克，体积的单位是毫升。

通过限定特定的面粉和混酸质量体积比，能够最大限度地消解面粉中的有机物，有利于后续反应的继续。

优选的，所述面粉和稀盐酸的质量体积比为1:15-20，质量的单位是克，体积的单位是毫升。