[发明专利]一种黑水虻粗蛋白饲料添加剂及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种黑水虻粗蛋白饲料添加剂及其制备方法和应用，所述黑水虻粗蛋白饲料添加剂的制备方法为：筛选得到具有霉菌毒素抗性的黑水虻幼虫，将幼虫干燥预处理后粉碎即得。所得黑水虻粗蛋白饲料添加剂不仅营养丰富，而且用于畜禽饲料中能有效促进禽畜抵御霉菌毒素的吸收，抵消霉菌毒素对机体的损伤，进一步增强禽畜机体免疫力，从而避免了饲料及其原料的浪费。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种黑水虻粗蛋白饲料添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

霉菌毒素(mycotoxins)是由霉菌的毒性代谢产物，目前已发现的霉菌毒素约200余种，其中部分可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性中毒，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等，如黄曲霉毒毒素、呕吐毒素、赭曲毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮等。

霉菌素产生的临床中毒症状可能会因在饲料中的毒素种类、剂量、饲喂时间、毒素间的相互影响以及动物本身的品种、年龄及健康状况而有所有不同。当禽畜食用受霉菌毒素污染的饲料后，霉菌毒素将影响饲料利用效率和动物的消化系统，也能影响胚胎的发育和各种酶的活性，还能损害动物的免疫系统。甚至霉菌毒素还可能够通过动物产品残留而部分地传递到人的食物链中，霉菌毒素对饲料的污染不仅影响了禽畜的生长发育性能，还可能影响人类的健康，饲料及饲料原料中霉菌毒素污染问题受到越来越多的重视。

黑水虻(Hermetia illucens L.)是一种双翅目、水虻科的昆虫，富含蛋白质和油脂等。黑水虻蛋白中必须氨基酸含量丰富，尤其是赖氨酸含量达到7％以上。据报道，赖氨酸是引起禽畜抵消黄曲霉毒素等霉菌毒素危害最有效的一种氨基酸。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于以黑水虻幼虫为原料提供一种能够提高畜禽机体免疫力，降低饲料中霉菌毒素对畜禽危害的饲料添加剂。

为了实现上述目的，本发明的技术方案具体如下：

本发明首先提供了一种制备黑水虻粗蛋白饲料添加剂的方法，包括以下步骤：

步骤1、筛选并驯化黑水虻幼虫；

步骤2、将获取的黑水虻幼虫干燥预处理后，进行粉碎即得；

其中，步骤1具体为：

步骤11、先设置含有不同黄曲霉毒素浓度梯度的饲料基质，并将黑水虻虫卵分别接种至以上饲料基质中培育，选择幼虫成活率在45～60％的饲料基质中的幼虫，并在该浓度下继续培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵；

步骤12、将所得虫卵接种至同样黄曲霉毒素浓度的饲料基质中，并培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵；

步骤13、重复步骤12直至幼虫成活率≥90％，选择此时的幼虫并培养至成熟、化蛹、成虫交配、产卵，所得虫卵孵化并培养至成熟后即可用于步骤2。

在上述技术方案的步骤13中，大约驯化20～30代后，黑水虻幼虫可满足成活率≥90％的要求。

进一步地，在上述黑水虻粗蛋白饲料添加剂的制备方法中，步骤2中的干燥预处理为低温冷冻干杂、微波干燥或鼓风干燥，或其他能保留黑水虻幼虫蛋白一定活性的干燥方法。

进一步地，在上述黑水虻粗蛋白饲料添加剂的制备方法中，干燥预处理后，幼虫的含水量＜10％。

进一步地，在上述黑水虻粗蛋白饲料添加剂的制备方法中，粉碎黑水虻幼虫的方法可以为击碎、磨碎、压碎、锯切碎中的一种或几种，且粉碎后所得饲料添加剂过40目筛。

制备好的饲料添加剂最好于低温条件(如4℃)下保存，以维持黑水虻幼虫粗蛋白的活性。