[发明专利]一种用于牛奶加工的灭菌装置

说明书

本发明公开了一种用于牛奶加工的灭菌装置，所述外壳罩在所述底座上，所述外壳的左侧面和右侧面上均设有开口，所述底座上安装上料单元、加热单元和下料单元，所述上料单元位于所述底座的左端并向左伸出所述外壳左侧面的所述开口，所述下料单元位于所述底座的右端并向右伸出所述外壳右侧面的所述开口，所述加热单元位于所述上料单元和所述下料单元之间，所述加热单元的上方设有输送辊，所述输送辊分别与所述上料单元和所述下料单元衔接，所述料桶在所述上料单元、所述输送辊和所述下料单元的作用下穿过所述外壳并完成加热灭菌过程。本发明的有益效果是，能够自动完成料桶的自动搬运过程，降低了工作人员的劳动强度，提高了牛奶高温灭菌的效率。

技术领域

本发明涉及牛奶加工技术领域，特别是一种用于牛奶加工的灭菌装置。

背景技术

牛奶的加工处理主要是一个灭菌(灭菌)并包装的过程，主要有两种方法：巴氏灭菌法和超高温灭菌法。超高温灭菌法是将原奶加温到摄氏135-140度，保持1-3秒，彻底消灭原奶中的一切微生物，从而达到商业无菌的灭菌方法；而巴氏灭菌是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3～10天，最多16天。

无论是巴氏灭菌法还是超高温灭菌法都需要对牛奶进行高温处理，而牛奶灭菌装置在对牛奶进行灭菌的过程中，盛放牛奶的容器会持续保持高温状态，这对牛奶容器的搬运造成了极大的麻烦，不但影响力工作效率，同时还增加了工作人员的劳动强度，因此，需要一种具有自动上下料功能的牛奶灭菌装置来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种用于牛奶加工的灭菌装置。

实现上述目的本发明的技术方案为，一种用于牛奶加工的灭菌装置，包括外壳、底座和装有牛奶的料桶，所述外壳罩在所述底座上，所述外壳的左侧面和右侧面上均设有开口，所述底座上安装上料单元、加热单元和下料单元，所述上料单元位于所述底座的左端并向左伸出所述外壳左侧面的所述开口，所述下料单元位于所述底座的右端并向右伸出所述外壳右侧面的所述开口，所述加热单元位于所述上料单元和所述下料单元之间，所述加热单元的上方设有输送辊，所述输送辊安装在外壳上并在电机的驱动下转动，所述输送辊分别与所述上料单元和所述下料单元衔接，所述料桶在所述上料单元、所述输送辊和所述下料单元的作用下穿过所述外壳并完成加热灭菌过程。

所述上料单元能够将所述料桶通过所述外壳左侧的所述开口搬运到所述输送辊处，所述输送辊牵引所述上料单元上的所述料桶移动到所述加热单元的正上方，所述加热单元对其正上方的所述料桶进行加热并对所述料桶内的牛奶实施高温灭菌过程，所述输送辊能够将完成加热过程的所述料桶运送给所述下料单元，所述下料单元将所述料桶搬运出所述外壳右侧的所述开口。

所述料桶在竖直状态下进入所述外壳左侧面的所述开口并经过上料单元的搬运后放倒成水平状态，被放倒成水平状态的所述料桶在输送辊的牵引下移动到加热单元的正上方，所述料桶完成加热过程后被所述输送辊输送到所述下料单元处，所述下料单元将水平放置的所述料桶搬运成竖直状态并送出所述外壳右侧面的所述开口。