[发明专利]一种通过调节肠道5-羟色胺稳态缓解肠道炎症的菌剂

说明书

本发明公开了一种通过调节肠道5‑羟色胺稳态缓解肠道炎症的菌剂，属于人类与动物营养领域和微生物菌剂领域。本发明要解决的技术问题是：如何安全、高效的预防和/或治肠道炎症。为解决上述技术问题，本发明提供一种缓解肠道炎症的菌剂，所述菌剂包括黏膜粘液乳杆菌。进一步地，所述菌剂通过调节动物肠道5‑羟色胺稳态来缓解肠道炎症。进一步地，上述的菌剂中，所述菌剂还包括埃氏巨型球菌或食淀粉乳杆菌。本发明还提供含有所述的菌剂或所述菌剂的培养物的产品，所述产品可用于预防和/或治疗肠道炎症。本发明提供的菌剂能够显著改善与肠道炎症相关的症状，如体重减轻、脾脏肿大、结肠变短、降低促炎症因子基因表达，从而缓解肠道炎症。

技术领域

本发明属于人类与动物营养领域和微生物菌剂领域，具体涉及一种通过调节肠道5-羟色胺稳态缓解肠道炎症的菌剂。

背景技术

肠道炎症通常由多种因素引起，如细菌感染、病毒感染、自身免疫性疾病、寄生虫病等。其主要的临床表现为腹痛、腹泻，严重出现便血，严重影响肠道健康。肠道炎症难治愈且愈后易复发，严重影响机体健康。小鼠肠炎症模型可用于研究肠道屏障功能损伤和先天免疫的调控作用，常用于人类肠道炎性疾病的研究以及动物肠道健康方面的研究。肠道炎症状态下，常伴有体重的减轻，肠道炎症因子表达的增加，脾脏重量的增加以及结肠长度的变短，以及便血和腹泻的发生。

随着对肠道微生物研究的深入，微生态制剂被应用于肠道功能紊乱的辅助治疗。其相对于传统药物具有副作用小、治疗成本低等优点。大量研究结果表明，多种益生菌，例如双歧杆菌、乳酸菌可以缓解肠道炎症，但不同种属的菌株的作用效果存在差异，有必要比较研究不同菌株以及同一种细菌的不同菌株对肠道炎症的缓解作用效果。因此，继续研究开发新型微生态制剂用于缓解肠道炎症极为重要。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：如何安全、高效的预防和/或治肠道炎症。

为解决上述技术问题，第一个方面，本发明提供一种缓解肠道炎症的菌剂，所述菌剂包括黏膜乳杆菌(Limosilactobacillus mucosae)。

进一步地，上述菌剂中的黏膜粘液乳杆菌(Limosilactobacillus mucosae)为Limosilactobacillus mucosae strain LGM6-3(GenBank登录号为KU612251.1(10-02-2016))。

进一步地，所述菌剂通过调节动物肠道5-羟色胺稳态来缓解肠道炎症。

进一步地，上述的菌剂中，所述动物肠道5-羟色胺稳态可为动物肠道中5-羟色胺的含量。

进一步地，上述的菌剂中，所述菌剂还包括埃氏巨型球菌(Megasphaeraelsdenii)或食淀粉乳杆菌(Lactobacillus amylovorus)。

进一步地，所述菌剂中所述黏膜乳杆菌与所述埃氏巨型球菌的菌落形成单位(CFU，Colony-Forming Units)之比为1:1。

进一步地，所述菌剂中所述黏膜乳杆菌与所述食淀粉乳杆菌的菌落形成单位之比为1:1。

进一步地，上述的菌剂中，所述肠道炎症可为结肠炎。

进一步地，上述的菌剂中，所述肠道炎症可为溃疡性结肠炎。

进一步地，上述的菌剂中，所述动物可为哺乳动物。

第二个方面，本发明提供应用，所述应用为上述的菌剂在下述任一项中的应用：

A1)、在制备调节肠道炎症的产品中的应用；

A2)、在制备治疗肠道炎症的产品中的应用；

A3)、在制备通过调节肠道5-羟色胺稳态治疗肠道炎症的产品中的应用。