[发明专利]一种植物乳杆菌JYLP-375及其菌剂和制备预防和改善犊牛腹泻的青贮饲料的应用

说明书

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种植物乳杆菌JYLP‑375及其菌剂和制备预防和改善犊牛腹泻的青贮饲料的应用，所述植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）JYLP‑375已于2019年6月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号：CGMCC No.18039。本发明提供的植物乳杆菌JYLP‑375用于对秋收后的玉米秸秆、地瓜秧苗等农业废弃物进行青贮发酵处理，得到的青贮饲料对改善犊牛体质、预防和改善犊牛腹泻均有良好的效果。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种植物乳杆菌JYLP-375及其菌剂和制备预防和改善犊牛腹泻的青贮饲料的应用。

背景技术

青贮饲料是指在封闭无氧条件下通过微生物将新鲜的绿色植物发酵而成。青贮饲料保存时间长，还能保存绿色原料中的浆汁和大部分原有的营养成分，营养成分的破坏通常不超过15%，而青草自然干燥过程中养分流失高达30%左右，霉变后养分损失高达50%。研究表明，青贮饲料的贮存不仅可以保存约83%左右的干物质，还可以减少饲料中胡萝卜素和粗蛋白质等营养物质的损失，具有较高的营养价值。最好的干草最多只能维持原料的70%左右的干物质。品质优良的青贮饲料的主要营养品质与其青贮原料相接近，主要表现为青贮饲料具有良好的适口性，其反刍动物的采食量、有机物质消化率和有效能值均与青贮原料相似，青贮饲料的维生素含量和能量水平较高，营养品质较好。青贮后饲料味道清香多汁、口感适宜、营养丰富，采用青贮贮藏的方法可以为华北、西北、东北等地区冬季家畜提供优良的饲料来源。

山东地处华北平原地区，属于温带季风气候，四季分明，为农业大省，且畜牧业发达。秋粮主要为玉米、地瓜、高粱、花生等。目前秋粮结束后，玉米高粱秸秆、地瓜秧颗、花生秧等农业副产物多自然存放以备冬季犊牛饲料使用，自然存放后的农业秸秆、秧颗给养牲畜容易发生病原体微生物污染，在冬季或初春寒冷季节诱发腹泻等肠道疾病，导致肠蠕动亢进、肠内吸收困难等使其肠容物与水分被排出。犊牛是出生前六个月的小牛，肠胃系统较为柔弱，一旦出现腹泻问题，极易死亡，造成巨大损失。

发明内容

为了提高储备饲料的质量、降低犊牛在寒冷季节的腹泻发生率，本发明提供一种植物乳杆菌JYLP-375及其菌剂和制备预防和改善犊牛腹泻的青贮饲料的应用，将秋收后的玉米高粱秸秆、地瓜秧苗等农业废弃物使用植物乳杆菌JYLP-375进行青贮发酵处理，青贮发酵后产品可以大大增强冬季犊牛抗腹泻能力。

第一方面，本发明提供一种植物乳杆菌JYLP-375，植物乳杆菌（ Lactobacillus plantarum）JYLP-375已于2019年6月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No.18039。

第二方面，本发明提供一种包含植物乳杆菌JYLP-375的菌剂。

进一步的，菌剂包括植物乳杆菌JYLP-375冻干粉。

进一步的，植物乳杆菌JYLP-375冻干粉的制备方法包括以下步骤：

（1）取保藏的植物乳杆菌JYLP-375在MRS平板培养基上活化，将活化后菌按照1%的接种量接种于MRS液体培养基中，在37℃条件下培养24h，获得菌液；

（2）将菌液离心，收集菌体，使用无菌生理盐水洗涤，重悬于质量分数为15%的复原脱脂乳中，获得悬浊液；

（3）调整悬浊液的浓度1.0~2.0×10¹⁰cfu/mL获得菌悬液，将菌悬液冷冻干燥后，获得植物乳杆菌JYLP-375冻干粉。

第三方面，本发明提供一种植物乳杆菌JYLP-375在制备预防和改善犊牛腹泻的青贮饲料中的应用，具体为使用包含植物乳杆菌JYLP-375的菌剂青贮玉米秸秆。