[发明专利]排水结构及烹饪器具

说明书

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种排水结构及烹饪器具，排水结构包括：排水座，适于安装在烹饪腔体的底板上；排水件，设置在所述排水座中，所述排水件具有多个微孔，所述微孔适于与所述烹饪腔体内部连通。该排水结构可以将烹饪腔体内的冷凝水排出，不需要用户经常擦拭，且能保证烹饪腔体工作过程时的密闭性。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种排水结构及烹饪器具。

背景技术

蒸箱的工作原理为：通过锅炉加热液态水使其产生水蒸气，使水蒸气充满烹饪腔体，从而对烹饪腔体内的食物达到蒸制的目的。蒸箱在使用过程种，会在烹饪腔体的侧壁、顶壁等位置形成冷凝水，冷凝水最终会滴落聚集在烹饪腔体的底部，不易清洁，需要用户经常擦拭，因此用户体验较差。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中的蒸箱需要经常擦拭冷凝水导致用户体验较差的缺陷，从而提供一种排水结构及烹饪器具。

为解决上述技术问题，本发明提供的一种排水结构，包括：排水座，适于安装在烹饪腔体的底板上；排水件，设置在所述排水座中，所述排水件具有多个微孔，所述微孔适于与所述烹饪腔体内部连通。

可选地，所述排水件还具有蓄水部，所述蓄水部位于所述微孔的上方且与所述微孔连通，所述蓄水部适于与所述烹饪腔体内部连通。

可选地，所述蓄水部包括与所述微孔一一对应地多个蓄水孔，所述蓄水孔的孔径大于所述微孔的孔径。

可选地，所述微孔的孔径为D，0.3mm≤D≤3mm。

可选地，所述排水件可拆卸地设置在所述排水座中。

可选地，所述排水座内形成有台阶部，所述排水件支撑在所述台阶部上。

可选地，所述排水件设有适于人手握持的握持部。

可选地，所述握持部为设置在所述排水件的中部且凸出于所述排水件的顶面的凸柱。

可选地，所述排水座具有排水通道，所述排水通道的孔径大于所述微孔的孔径。

本发明还提供一种烹饪器具，包括烹饪腔体以及所述的排水结构，所述烹饪腔体的底板上的最低位置处设有安装孔，所述排水座安装在所述安装孔中。

可选地，所述烹饪器具还包括废水箱，所述废水箱与所述微孔连通。

可选地，所述烹饪器具还包括底座，所述烹饪腔体位于所述底座的上方，所述底座上设有用于容纳所述废水箱的容纳槽，所述废水箱可拆卸地设置在所述容纳槽中。

本发明技术方案，具有如下优点：

本发明提供的排水结构，在实际应用时，将排水座安装在烹饪腔体的底板上，烹饪腔体内的冷凝水会从底板流动到排水结构处，微孔的直径较小，能够保证冷凝水在表面张力下缓慢向下渗透，形成水封，因此在烹饪过程中能避免蒸汽从微孔中泄漏出去，而当烹饪完成冷凝水的量会较多，微孔中的冷凝水会在微孔以上的冷凝水的重力压力下缓慢从微孔中排出。因此，该排水结构可以将烹饪腔体内的冷凝水排出，不需要用户经常擦拭，且能保证烹饪腔体工作过程时的密闭性。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的实施例1中提供的排水结构安装在烹饪腔体的底板上的局部剖视图；

图2为图1中将排水件从排水座中拿出后的示意图；

图3为图1所示的排水件的剖视图；