[发明专利]一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备

说明书

本发明公开了一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备，涉及水产品加工技术领域，其技术方案要点是：包括固定板，固定板四角位置设有贯穿螺栓孔，固定板一表面设有T型槽一，T型槽一滑动连接有稳固装置，固定板两相对侧面对称设有两T型槽二，两T型槽二滑动连接有移动架，移动架活动连接有去除装置。本发明的水产品加工用鱼类内脏高效去除设备通过设置切腹装置和内脏去除装置为一体的可移动结构、宽度可调的固定装置和内脏去除装置，具有固定更加方便且稳固，内脏去除更加高效快捷；同时本发明的设备可用于不同尺寸的鱼类内脏去除，可安装在不同的操作环境，更加实用便利的效果。

技术领域

本发明涉及水产品加工技术领域，更具体地说，它涉及一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备。

背景技术

我国是水产品生产大国，水产品加工总体上仍以劳动密集型为主，而在水产品制作过程中，需要将水产品表面进行清理以及需要对内脏进行去除。

现有技术的鱼类内脏去除设备包括作业板，所述作业板上端焊接有两根相对称的竖杆，两根所述竖杆上焊接有水平设置的横杆，所述横杆上滑动设有用于对鱼类进行抓持的抓持组件；所述作业板的上端焊接有支杆，所述支杆的上端铰接连接有刮刀，所述刮刀的刀背上焊接有弧形弹性杆，所述弧形弹性杆的一端与支杆的侧壁焊接设置；所述作业板上设有两组受力能够产生震动的震动组件，两组所述震动组件上分别设有清刮组件及去除组件。

现有技术的鱼类内脏去除设备的抓持组件抓持效果不好，对于较大尺寸的鱼，容易抓持不住，对于较小尺寸的鱼，又容易整个抓持，甚至连通腹部一起抓持，尤其当移动过程，鱼腹内的内脏被逐渐去除后，容易将鱼腹切口封闭，导致不方便去除或去除不便。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，提供一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备，通过设置切腹装置和内脏去除装置为一体的可移动结构、宽度可调的固定装置和内脏去除装置，可用于不同尺寸的鱼类，方便实用，使得内脏去除更加高效快捷。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种水产品加工用鱼类内脏高效去除设备，包括固定板，所述固定板四角位置设有贯穿螺栓孔，所述固定板一表面设有T型槽一，所述T型槽一滑动连接有稳固装置，所述固定板两相对侧面对称设有两T型槽二，两所述T型槽二滑动连接有移动架，所述移动架活动连接有去除装置。

通过采用上述技术方案，通过设置带有螺栓孔的固定板，可将设备固定在墙壁或者桌板等平面上，方便操作；通过设置稳固装置将鱼稳固，使得在操作过程中鱼不容易摆动，去除不干净；通过设置移动架，便于引导去除装置对鱼的内脏进行去除，便利快捷；通过设置去除装置对鱼的内脏进行去除。

本发明进一步设置为：所述稳固装置包括两对称设置的L型稳固板，两所述L型稳固板较长部分均固定设有插钩，所述插钩为向上翘起的弧形板，且所述插钩由下至上逐渐变窄，所述L型稳固板一较短部分固定连接有辅助板，其中一块所述L型稳固板固定连接于所述固定板，另一块所述L型稳固板一侧面固定设有与所述T型槽一相匹配的T型滑块一。

通过采用上述技术方案，通过设置一块固定、一块移动的稳固板，可固定不同尺寸的鱼；通过设置由下至上逐渐变窄的弧形板插钩，可将鱼鳃部挂插入插钩形成固定；通过设置辅助板，进一步固定鱼的两侧，使鱼不会左右摆动，更容易进行内脏去除；通过设置T型滑块一在T型槽一内滑动，使使用者更方便调节两稳固板之间的距离，从而固定不同尺寸的鱼。

本发明进一步设置为：所述移动架包括两对称设置的支撑柱，两所述支撑柱一端固定设有与所述T型槽二相匹配的T型滑块二，两所述支撑柱另一端固定连接有滑杆。

通过采用上述技术方案，通过在支撑架一端设置T型滑块二在T型槽二内滑动，移动架可带动去除装置滑动，便可将鱼腹内的内脏取出；通过设置滑杆，使得取出装置可在移动加上移动或转动，方便固定鱼时不会形成阻碍，也方便对不同尺寸的鱼去除内脏时调整合适的位置。