[发明专利]一株副干酪乳杆菌E6及其在制备降血脂药物中的应用

说明书

本发明公开了一株副干酪乳杆菌E6及其在制备降血脂药物中的应用，属于微生物技术领域。本发明公开的一株副干酪乳杆菌E6，保藏编号为CGMCCNo.21771。副干酪乳杆菌E6能显著降低斑马鱼高血脂模型体内的甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量，表现出良好的降血脂作用，在制备治疗和/或预防高血脂药物方面有巨大的潜在应用前景。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，更具体地说是涉及一株副干酪乳杆菌E6及其在制备降血脂药物中的应用。

背景技术

高脂血症是一种由脂质代谢紊乱引起的疾病。尽管工业进步和人类生活水平的提高，高血脂和肥胖症的患病率仍在继续增加，并出现并发症，如心脑血管疾病、癌症和糖尿病。这些疾病影响生活质量，危害人类健康。目前的研究已确定高胆固醇血症是心血管疾病的最重要原因，并确定了死亡率和胆固醇含量之间的密切关系。总胆固醇每增加1mol/L，冠心病的死亡率就会增加35％。

根据世界卫生组织的资料，心血管疾病目前是世界上主要的死亡原因，每年造成1700多万人死亡。降低血清胆固醇水平，预防和治疗心血管疾病的主要方法是药物、饮食改变和锻炼。抑制羟甲基戊二酰辅酶A还原酶活性的他汀类药物常用于降低血清胆固醇水平。然而，他汀类药物的不良副作用如肌肉毒性、肝毒性和肾损伤已被报道，最近，人们对其治疗效果产生了担忧。低脂饮食和运动是降低血脂和预防冠状动脉粥样硬化的有效途径；然而，由于消费者对低脂饮食的接受程度，目标实际结果之间存在差距。因此，研究人员正在探索降低血清胆固醇的替代方法。与传统药物治疗相比，具有降血脂功效的益生菌因其副作用小并且具有其他益生功效等特点，而被广泛关注。

乳酸菌在自然界中无处不在，是发酵食品(如泡菜、大白菜和奶酪)生产中必不可少的微生物。此外，益生菌对人体生理功能的潜在影响，包括：调节免疫，预防结肠癌和减少过敏反应等。最近，临床和动物研究表明，乳酸菌可能有助于降低血清胆固醇水平。植物乳杆菌299v被证明可以降低高胆固醇血症患者的低密度脂蛋白(LDL-C)。植物乳杆菌LIP-1能够显著降低高脂饲料喂养大鼠的血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)和LDL-C水平，并使高密度脂蛋白(HDL-C)水平上升。然而，目前益生菌在降血脂方面的研究和应用依然较少。同时，当前国际益生菌专利申请集中于美、日、俄传统研发强国，而我国缺乏拥有自主知识产权的功能性菌株。国内生产企业所用益生菌菌种长期依赖进口，而且国外菌株未必适合我国居民胃肠道生理状况。另外，益生菌的功能缺乏有力的科学研究证据，严重影响了益生菌及其制品的推广。基于此，针对菌种资源的功能深入挖掘，筛选出拥有自主知识产权、具有特定功能性质、适合中国人群生理特性的新型益生菌菌株，对提高我国益生菌生产企业的核心竞争力，促进我国益生菌制品发展尤为重要。

因此，提供一株副干酪乳杆菌，并将其应用于在制备降血脂药物中的应用是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一株副干酪乳杆菌E6，并将其应用于在制备降血脂药物中的应用。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种副干酪乳杆菌E6，所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)E6，于2021年01月29日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.21771，保藏地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号，分类命名为副干酪乳杆菌Lactobacillusparacasei。

作为与上述技术方案相同的发明构思，本发明还请求保护副干酪乳杆菌E6在制备降血脂药物中的应用。

优选地，所述副干酪乳杆菌E6能显著降低斑马鱼高血脂模型体内的甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)，表现出良好的降血脂作用。

作为与上述技术方案相同的发明构思，本发明还请求保护一种治疗高脂血症的药物，其特征在于，包括副干酪乳杆菌E6菌悬液。