[发明专利]一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备

说明书

本发明涉及一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备，包括承载台、桶体、转动机构、进料管和管道，通过进料管的进料口将菌料注入桶体内，通过管道与外部蒸汽设备连接，使高温蒸汽依次流经管道、进料管、连接管注入桶体内，从而对菌料高温灭菌，通过管道连接外部真空冷却设备，使桶体内处于真空负压状态，靠物料自身水分蒸发吸热来使桶体及内部菌料快速均匀降温冷却，通过管道连接外部液体菌种接种设备，使液体菌种注入桶体，通过转动桶体，使液体菌种与冷却的无菌菌料充分混合，从而实现菌种接种，本设备，整个菌料灭菌、冷却和接种环节均在桶体内全自动完成，不但处理效率高，还完全无外界杂菌污染，极大提高食用菌的出菌率。

技术领域

本发明涉及食用菌种植设备技术领域，具体涉及一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

食用菌种植过程包括：配置培养料、菌料灭菌、菌料冷却、菌种接种、发菌期管理、搔菌、催蕾、出菇管理以及采收，其中，菌料灭菌、冷却和菌种接种是食用菌种植过程中三个关键工艺步骤。

现有的食用菌栽培设备，菌料灭菌、冷却以及菌种接种需要多个设备配合完成，整套设备占地空间大，成本高，并且，在栽培使用过程中，工作人员操作复杂，栽培耗时长，效率低，同时，在栽培过程中，还可能被外界杂菌污染，进而降低出菌率，为此，特提出一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备。

发明内容

鉴于现有技术的上述缺点、不足，本发明提供一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备，本装置整个菌料灭菌、冷却和接种环节均在同一设备内全自动完成，不但栽培效率高，整个过程还完全无外界杂菌污染，可极大提高食用菌的出菌率，其解决了现有的食用菌栽培设备，操作复杂，栽培耗时长，效率低，并且容易被外界杂菌污染，导致出菌率低的问题。

为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：

一种食用菌菌料灭菌、冷却、接种一体化设备，其包括承载台、桶体、转动机构、进料管和管道；

所述桶体固设于所述承载台上，且所述桶体可绕中轴转动，所述桶体上设有物料入口，所述物料入口上可拆卸设有连接管，所述连接管的第一端与所述物料入口相连通，所述转动机构固定于所述承载台上，所述转动机构用于驱动所述桶体转动，所述进料管的第一端与所述连接管的第二端转动连接，所述进料管上设有进料口，所述进料口的中部设有进料板，所述进料板由驱动装置驱动，以实现所述进料口的开启或封闭，所述管道的第一端依次贯穿所述进料管和所述连接管，延伸至所述桶体的内腔中，所述管道与所述进料管油封密封，所述管道的第二端用于连接外部蒸汽设备，或用于连接外部真空冷却设备，再或者用于连接外部液体菌种接种设备，所述管道上设有第一阀体。

进一步可选的，所述一体化设备还包括真空冷却机构，所述真空冷却机构包括真空管路、水环真空泵和第二阀体；

所述真空管路的一端与所述管道相连通，所述真空管路的另一端与所述水环真空泵的吸气端相连通，所述第二阀体设置于所述真空管路上。

进一步可选的，所述一体化设备还包括与所述真空冷却机构相配合的余热回收系统，所述余热回收系统包括热介质管路、节能换热板换、保温水桶、出水管路、连接管路、循环水泵和回水管路；

所述节能换热板换具有热介质进口、热介质出口、冷源进口和冷源出口，所述热介质管路的一端与所述水环真空泵的排气液端相连通，所述热介质管路的另一端与所述节能换热板换的热介质进口相连通；