[发明专利]杰丁塞伯林德纳氏酵母在犬科动物养殖中的应用

说明书

本发明提供了杰丁塞伯林德纳氏酵母在犬科动物养殖中的应用，涉及微生物应用技术领域。所述应用包括以下方面：(a)制备饲料添加剂；(b)制备用于调节肠道菌群的药物。本发明通过在饲粮中添加不同水平的杰丁塞伯林德纳氏酵母，发现杰丁塞伯林德纳氏酵母对犬科动物的营养物质消化率、氮代谢及血清免疫指标和肠道真菌具有重要影响，可用于犬科动物养殖，本发明为杰丁塞伯林德纳氏酵母在生产中的应用以及犬科动物的产品开发提供理论依据。

技术领域

本发明涉及微生物应用技术领域，尤其是涉及杰丁塞伯林德纳氏酵母在犬科动物养殖中的应用。

背景技术

随着畜牧业的进一步发展，微生态制剂的应用越来越受到生产市场的关注。杰丁塞伯林德纳氏酵母(Cyberlindnerajadinii)又称为产朊假丝酵母(Candida utilis)或杰丁毕赤酵母(Pichia jadinii)广泛应用于食品和饲料工业(BUERTH，2016；SOUSA-SILVA，2021)

杰丁塞伯林德纳氏酵母被美国食品药品监督管理局(Food and DrugAdministration，FDA)认为是一种富含细胞蛋白和B族维生素且安全的微生物(BIERLA，2017；SANTOS，2013；SOUSA-SILVA，2021)酵母菌或酵母产品已被证明可促进仔猪生长性能，调节肠道微生物群落，并积极影响免疫系统，从而减少断奶后仔猪的腹泻(LAGOS，2020)。更重要的是，饲粮中添加杰丁塞伯林德纳氏酵母能够提高湖羊饲料转化效率和饲料蛋白质消化率(仇武松，2017)，增加断奶仔猪盲肠微生物区系的多样性(王瑶，2018)。

然而，杰丁塞伯林德纳氏酵母在犬科动物上的应用尚未有研究。乌苏里貉作为犬科动物，其对营养物质的利用及肠道菌群组成不同于草食动物或其他单胃动物，近年来对益生菌对乌苏里貉影响方面的研究也在逐年增加，但对杰丁塞伯林德纳氏酵母对其的研究较少。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供杰丁塞伯林德纳氏酵母在犬科动物养殖中的应用。本发明通过在饲粮中添加不同水平的杰丁塞伯林德纳氏酵母，研究其对乌苏里貉营养物质消化率，氮代谢及血清生化指标和肠道真菌的影响，为其在貉生产中的应用以及犬科动物的产品开发提供理论依据。

本发明提供的技术方案如下：

本发明提供了杰丁塞伯林德纳氏酵母(Cyberlindnera jadinii)在犬科动物养殖中的应用，所述应用包括以下方面：

(a)制备饲料添加剂；和/或(b)制备用于调节肠道菌群的药物。

目前关于犬科动物有益微生物的开发和研究非常有限，并且不同的菌种应用效果差异巨大且不稳定。本发明基于大量实验研究发现，杰丁塞伯林德纳氏酵母(Cyberlindnera jadinii)对于犬科动物的饲养具有有益的作用。

在一个实施方案中，所述饲料添加剂包括1×10⁹至5×10⁹CFU/g或1×10⁹至5×10⁹CFU/mL的所述杰丁塞伯林德纳氏酵母。

在本发明中，所述杰丁塞伯林德纳氏酵母可以以固体菌粉或液体菌液的形式添加到饲料中。

在一个实施方案中，所述杰丁塞伯林德纳氏酵母采用马铃薯葡萄糖培养基(葡萄糖20g/kg，蛋白胨20g/kg，酵母浸粉10g/kg)复苏，28℃条件下传代培养24h，获得发酵菌液。

在一个实施方案中，所述饲料添加剂改善犬科动物对营养物质的消化利用率。

在一个实施方案中，所述饲料添加剂提高犬科动物对粗脂肪和蛋白质的消化率。

本发明的饲料添加剂可以与其他成分组合，形成复合制剂。本发明的饲料添加剂还可包含其他犬科常用饲料添加剂，只有不影响本申请的菌株功能即可。