[发明专利]一种用于加工麻辣鱼的清洗设备

说明书

本发明公布了一种用于加工麻辣鱼的清洗设备，它包括清洗桶，清洗桶包括桶体，桶体的中部设置有隔板，隔板将桶体分成清洗部和安装部，清洗桶的底端通过齿轮轴与旋转组件连接；清洗部的中部升降式设置有框体组件，框体组件的上端设置刷体组件，刷体组件旋转式设置在连接组件内，连接组件升降式设置在第一升降组件内。本发明提供一种用于加工麻辣鱼的清洗设备，清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的，与刷体组件的协调作用使清洗更加干净，提高工作效率减轻劳动强度。

技术领域

本发明涉及麻辣鱼的加工设备相关技术领域，具体为一种用于加工麻辣鱼的清洗设备。

背景技术

麻辣小鱼仔是人们很喜欢的休闲零食之一，麻辣小鱼仔的加工工艺为：挑选、清冼--烘干--油炸--卤制--香辛料炸制--拌料---包装杀菌--冷却贮存。

因鱼仔原料中夹杂着泥沙或者表面存在一些杂物等杂质，所在小鱼仔在加工前都需要经过清洗来保证它的加工质量和口感；现有的清洗方式大都是放置在水池中人工清洗，不仅清洗效率低，占用太多劳动力，清洗质量不能得到保证从而影响到小鱼仔的正常食用，而且工作效率低、工人劳动强度大，因此该问题亟待解决。

专利一公开(公告)号：CN211458716U，申请(专利权)人：湖南俏小楚科技有限公司。本专利的摘要内容为：本实用新型提出一种鱼仔清洗机，设置有下料装置、清洗装置、烘干装置和依次经过下料装置、清洗装置和烘干装置的输送装置，输送装置用于从下料装置处运送鱼仔至清洗装置处进行清洗，再将清洗后的鱼仔送入烘干装置烘干。本清洗机只需将购买的鱼仔批量送入下料装置，便可送入输送装置，并依次完成清洗、适当烘干，方便后续炒制或进行其他的烹饪，适用于批量生产的工业化生产模式，由于在清洗之后进行了适当烘干，因此炒制过程中不易碎，有利于提高产品质量、卫生条件，实用性强。该申请结构简单，只能进行适当清行，在清洗质量上不能得到保证，该申请没有公开本申请的技术方案。

专利二公开(公告)号：CN114052065B，申请(专利权)人：温州裕东自动化科技有限公司。本专利的摘要内容为：本发明公开了鱿鱼仔清洗机，包括清洗盘，清洗盘上沿圆周方向布设多条的竖向插管，竖向插管内部设通水水道，每条竖向插管匹配设有一个清洗盖杯和一个推料块，清洗盖杯、推料块工作时与清洗盘作同步转动，清洗盖杯在竖向插管的上方作靠近和远离竖向插管上管端的活动设置，推料块在竖向插管外作上下活动设置；清洗盘每转动一周，竖向插管要经过上料工位、冲洗工位和下料工位，在上料工位，将待清洗物料倒扣在竖向插管的上管端，在冲洗工位，清洗盖杯向下盖住物料，在下料工位，推料块向上动作将物料推离竖向插管。本发明专用于对鱿鱼仔及类似物进行内部自动冲洗，保证清洗质量，节约水资源，提高工作效率减轻劳动强度。该申请是鱼仔的清洗机，它能保证清洗质量，结构比本申请复杂，它没有公开本申请的技术方案。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，本发明提供一种用于加工麻辣鱼的清洗设备，清洗时清浩桶的旋转方向与刷体组件的旋转方向为相反的，与刷体组件的协调作用使清洗更加干净，提高工作效率减轻劳动强度。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：它包括清洗桶，清洗桶包括桶体，桶体的中部设置有隔板，隔板将桶体分成清洗部和安装部，清洗桶的底端通过第一齿轮轴与旋转组件连接；清洗部的中部升降式设置有框体组件，框体组件的上端设置刷体组件，刷体组件旋转式设置在连接组件内，连接组件升降式设置在第一升降组件内。

进一步的，第一升降组件包括底座，底座上设置有立柱，立柱的底端设置有第一电机，第一电机的输出端与滚珠丝杆连接，滚珠丝杆上设置有滚珠螺母，滚珠螺母上设置滑块，滑块的侧端设置在导轨上，滑块的侧端与连接组件连接。

进一步的，连接组件包括连接板，连接板的一端设置有通槽，通槽内设置有第二电机，第二电机的输出端与第一旋转轴连接，第二电机的顶部设置有顶板。