[发明专利]一种灵芝孢子粉及其生产方法

说明书

一种灵芝孢子粉及其生产方法，由以下步骤制得：将树木截断成段木；段木装入塑料袋扎口后进行灭菌，灭菌后接种灵芝菌种；接种后的段木进行堆拢发菌；埋土栽培；在埋土栽培时将段木下端的塑料袋剪除3～4cm长，将段木上端塑料袋的一部分露出覆盖土层；在露出塑料袋处割口；灵芝从割口处发芽后，在畦地上盖上一层塑料膜，盖膜时，灵芝芽穿过烧孔后露出塑料膜外；当灵芝盖边上的淡黄色生长线逐渐消退，灵芝菌柄变成红褐色时，在畦地上铺盖一层纱布；收集灵芝菌盖和掉落在所述塑料膜上的灵芝孢子，收集得到的灵芝孢子晒干或烘干后，经破壁处理后制得。

技术领域

本发明涉及食用菌栽培与应用技术领域，尤其涉及一种灵芝孢子粉的生产方法；本发明还涉及一种灵芝孢子粉。

背景技术

灵芝，灵芝又名红芝，赤芝，还阳草，万年蕈，神仙草，灵芝草。为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效。主治心神不宁，失眠，惊悸，咳喘痰多，虚劳证等。灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。

CN114009275A公开了一种灵芝段木菌棒及仿野生栽培方法, 在灵芝段木菌棒制备过程中，于段木中间开一裂口，并延长灭菌时间，能够明显降低菌棒的污染率，并促进菌丝生长；在灵芝仿野生栽培中，通过对覆土前炼棒、子实体分化阶段适当盖膜，能够促进灵芝生长，降低污染率的同时，保证了灵芝优良的商品性状。

CN114886932A公开了一种灵芝孢子粉超低温破壁方法，将冷冻的产物置于超声波破壁机中进行破壁，破壁结束，得到破壁料，随后再水洗、干燥，即可。灵芝孢子粉采用保覆浸壁液进行超声分散处理，然后通过高能电子束辐射，从而将灵芝孢子粉外壁进行有效破壁处理，提高破壁率，而保覆浸壁液采用浸壁主剂液、改性蒙脱土配合，能够对灵芝孢子粉内容物有效包覆，从而在破壁同时，有效保护营养破壁成分。

野外生长的灵芝产量极少，对野外生长的灵芝孢子进行收集，更是难上加难。现有技术种植的灵芝，规模也不大，加上种植技术的落后，灵芝产量低，在保障灵芝种植环境，提高产品质量等方面也仍存在不足。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种高产，改善栽培灵芝质量，方便收集灵芝孢子的灵芝孢子粉的生产方法；本发明的目的还在于提供一种灵芝孢子粉。

为了解决上述技术问题，一方面，本发明提供一种灵芝孢子粉的生产方法，将壳斗科树木截断成段木；段木装入塑料袋扎口后进行灭菌，灭菌后接种灵芝菌种；接种后的段木进行堆拢发菌，堆拢发菌过程中控制温度为22～28℃、空气相对湿度为50％～60％，堆拢后用黑色塑料薄膜覆盖，薄膜外再盖草帘，在黑暗环境中培养，堆温用覆盖物的启闭或加温来控制，每天进行通风换气1～2次，段木堆拢发菌共40～50天，发菌过程中，适时翻动段木，当段木表层菌丝洁白浓密，菌木间紧连不易掰开，少数菌木断面有豆粒大原基出现时，将段木进行埋土栽培；埋土栽培时，在地面上开畦，并做排水沟和工人行道，段木之间相距6～10厘米，段木上覆盖土壤，覆土厚为2～3厘米；栽培管理，栽培管理过程中控制灵芝生长温度为22℃～30℃，空气相对湿度为80％～90％，通风换气和光照条件适合灵芝的生长；其特征在于，还包括在埋土栽培时将段木下端的塑料袋剪除3～4cm长，使埋土段木的下端与泥土接触，将段木上端塑料袋的一部分露出覆盖土层；埋土栽培7天后，在预留露出覆盖土层的塑料袋处割口；灵芝从割口处发芽后，在畦地上盖上一层塑料膜，盖膜时，用燃烧的香火对塑料膜进行烧孔，灵芝芽正对塑料膜的烧孔处，使灵芝芽穿过烧孔后露出塑料膜外；当灵芝盖边上的淡黄色生长线逐渐消退，灵芝菌柄变成红褐色时，在畦地上插入竹篾，竹篾向上拱起成弧形，在竹篾上铺盖一层纱布；待灵芝成熟产孢子期间，揭开纱布，收集灵芝菌盖和掉落在所述塑料膜上的灵芝孢子，收集完后，重新盖好纱布，重复多次收集工作至灵芝不再掉落孢子，收集得到的灵芝孢子晒干或烘干后，经破壁处理后制成灵芝孢子粉。