[实用新型]一种新型自动肉丸机有效

专利信息
申请号: 202220010695.1 申请日: 2022-01-04
公开(公告)号: CN216292822U 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 洪道生 申请(专利权)人: 洪道生
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00
代理公司: 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 代理人: 田灵菲
地址: 355200 福建省宁德*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 自动 肉丸
【说明书】:

实用新型涉及肉丸机技术领域,且公开了一种新型自动肉丸机,解决了目前人工手工括丸方式,增加的人员劳动力,且手工括丸存在不均匀等缺陷的问题,其包括料桶,所述料桶下端连接有肉丸出口座,肉丸出口座一侧连接有内槽定位闸,本实用新型,通过电机驱动偏心飞轮转动,在连杆和拉杆带动下使得升降盘上下运动,进而使得推拉圈将物料向肉丸出口座出口端处挤压,同时,随着升降盘的上下运动,在联动主杆带动刀片支杆拉动切丸刀片运动,从而将肉丸出口座出口端挤压出的物料裁切,进而形成肉丸,肉丸落入容器内收集,且一次性能够出丸12粒,相比于传统手工括丸增加劳动强度,该新型能够快速出丸,且肉丸均匀,效率高。

技术领域

本实用新型属于肉丸机技术领域,具体为一种新型自动肉丸机。

背景技术

肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。

传统的肉丸成型一般需要人工手工括丸,增加的人员劳动力,且手工括丸存在不均匀等缺陷,因此,需要设计一种新型自动肉丸机。

实用新型内容

针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本实用新型提供一种新型自动肉丸机,有效的解决了目前人工手工括丸方式,增加的人员劳动力,且手工括丸存在不均匀等缺陷的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型自动肉丸机,包括料桶,所述料桶下端连接有肉丸出口座,肉丸出口座一侧连接有内槽定位闸,肉丸出口座上端且位于料桶外部连接有防护罩,料桶上端连接有上盖,上盖一端转动连接有投料封盖,上盖内部一侧连接有电机闸板,电机闸板一端连接有电机,电机输出端连接有偏心飞轮,偏心飞轮一端转动连接有连杆,连杆一端转动连接有拉杆,拉杆下端连接有升降盘,升降盘下端连接有推拉圈,推拉圈下端连接有卸料板,卸料板与肉丸出口座下端连接,且卸料板与肉丸出口座接触面之间连接有密封圈,卸料板下端连接有隔热底盖;

升降盘外端周向连接有联动主杆,联动主杆一端贯穿肉丸出口座,联动主杆远离升降盘一端转动连接有刀片支杆,刀片支杆一端转动连接有切丸刀片,切丸刀片一端连接有出丸盖头,出丸盖头与肉丸出口座出口端相适配。

优选的,所述上盖内部且位于电机闸板一侧连接有水箱,水箱上端连接有水箱封盖,水箱封盖上端连接有密封盖。

优选的,所述水箱封盖上端连接有进水口,进水口外端螺纹连接有锁紧螺母,锁紧螺母上端连接有螺纹盖。

优选的,所述水箱下端一侧连接有出水口,出水口下端连接有出水连接管,出水连接管一端连接有连接软管,连接软管下端通过三通主管连接有支管。

优选的,所述推拉圈为橡胶材质制成。

优选的,所述隔热底盖下端一侧安装有弹扣,弹扣一端连接有弹扣手把。

优选的,所述电机闸板下端一侧安装有电路板,料桶内部一侧安装有料桶感应器,水箱内部一侧安装有水箱感应器。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型,通过电机驱动偏心飞轮转动,在连杆的带动下,使得拉杆拉动升降盘上下运动,进而使得推拉圈将卸料板上端的物料向四周推动,使得物料向肉丸出口座出口端处挤压,同时,随着升降盘的上下运动,使得联动主杆上下运动带动刀片支杆拉动切丸刀片运动,从而将肉丸出口座出口端挤压出的物料裁切,进而形成肉丸,肉丸落入容器内收集,且一次性能够出丸12粒,相比于传统手工括丸增加劳动强度,该新型能够快速出丸,且肉丸均匀,效率高。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。

在附图中:

图1为本实用新型结构示意图;

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