[实用新型]一种月饼馅料混合装置有效

专利信息
申请号: 202220024161.4 申请日: 2022-01-05
公开(公告)号: CN217163941U 公开(公告)日: 2022-08-12
发明(设计)人: 李斌;邹晓刚;王林光 申请(专利权)人: 烟台瑞华食品有限公司
主分类号: B01F27/70 分类号: B01F27/70;B01F35/75;B01F101/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 月饼 混合 装置
【说明书】:

本申请涉及一种月饼馅料混合装置,涉及馅料加工设备领域,其包括机架,机架设有搅拌锅,搅拌锅上端部活动连接有锅盖,机架上端部设有用于搅拌馅料的搅拌装置及用于使搅拌装置脱离搅拌锅的抬升机构,机架下端部设有铰接有第一伸缩气缸,第一伸缩气缸的缸体与机架转动连接,第一伸缩气缸的活塞杆与搅拌锅底部的偏心位置转动连接。在混合结束后,抬升机构将搅拌装置抬离至搅拌锅外,然后第一伸缩气缸的活塞杆伸长,顶动搅拌锅沿其与机架的铰接处翻转,搅拌锅内的物料在重力作用下自动排出,本申请具有自动化程度较高的效果。

技术领域

本申请涉及馅料加工设备领域,尤其是涉及一种月饼馅料混合装置。

背景技术

月饼的馅料包含多种原材料,在加工过程中需要对馅料进行混合以及炒制等多道工序,在混合、炒制等工序中都需要对馅料进行不断搅拌,以保障馅料中不同的原材料混合足够均匀。

相关技术中,目前对馅料的搅拌过程一般是由人工将不同的原材料置入搅拌锅内,然后由人工进行搅拌,搅拌后再由人工将混合后的馅料从搅拌锅内取出进行下一道工序。

针对上述中的相关技术,发明人认为,目前馅料的搅拌方式需要人工进行搅拌以及搅拌后的排料,较为耗费人力自动化程度较低。

实用新型内容

为了提高加工自动化程度,本申请提供一种月饼馅料混合装置。

本申请提供一种月饼馅料混合装置,采用如下的技术方案:

一种月饼馅料混合装置,包括机架,所述机架设有搅拌锅,搅拌锅上端部活动连接有锅盖,机架上端部设有用于搅拌馅料的搅拌装置及用于使搅拌装置脱离搅拌锅的抬升机构,机架下端部设有铰接有第一伸缩气缸,第一伸缩气缸的缸体与机架转动连接,第一伸缩气缸的活塞杆与搅拌锅底部的偏心位置转动连接。

通过采用上述技术方案,在混合结束后,抬升机构将搅拌装置抬离至搅拌锅外,然后第一伸缩气缸的活塞杆伸长,顶动搅拌锅沿其与机架的铰接处翻转,搅拌锅内的物料在重力作用下自动排出,自动化程度较高。

可选的,所述机架包括顶架与底架,搅拌装置设于顶架的一侧,锅盖包括两个相互对称的半盖,半盖的圆心位置均开设有半圆状的避让口,两个半盖靠近顶架的一侧均与底架铰接。

通过采用上述技术方案,半盖沿与底架铰接的位置转动即可实现对搅拌锅的遮挡及打开,搅拌装置从避让口处进入搅拌锅内进行搅拌,结构简单控制方便。

可选的,所述抬升机构包括第二伸缩气缸,顶架下端部背离搅拌锅的一侧与底架铰接,第二伸缩气缸位于顶架靠近搅拌锅的一侧,第二伸缩气缸的缸体与底架固定连接,第二伸缩气缸的活塞杆竖直向上设置。

通过采用上述技术方案,第二伸缩气缸伸缩即可顶动顶架沿与底架的铰接处转动,使搅拌装置逐渐移动至搅拌锅外,结构简单控制方便。

可选的,所述抬升机构包括螺纹杆、第一齿轮、驱动电机和第二齿轮,螺纹杆与顶架固定连接,第一齿轮与螺纹杆同轴螺纹连接且与底架转动连接,驱动电机与底架固定连接,驱动电机的输出轴与第二齿轮同轴固定连接,第一齿轮与第二齿轮相互啮合。

通过采用上述技术方案,驱动电机转动,经第二齿轮带动第一齿轮转动,第一齿轮转动在螺纹作用下带动螺纹杆升降,进而控制顶架升降,实现将搅拌装置上移至搅拌锅外,结构简单控制方便。

可选的,所述半盖靠近顶架的一端均固设有半齿轮,两个半齿轮相互啮合,其中一个半齿轮同轴固定连接有第三齿轮,第三齿轮与第二齿轮相互啮合。

通过采用上述技术方案,驱动电机经第二齿轮带动第三齿轮转动,进而调动两个相互啮合的半齿轮同步转动,实现两个半盖沿与底架的铰接处向相反的方向转动,在搅拌装置升降的同时自动实现半盖的开合,自动化程度较高。

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