[实用新型]一种食堂食材留样用称重装置

说明书

本实用新型属于称重装置技术领域，具体地涉及一种食堂食材留样用称重装置，包括电子称，电子称的顶端放置有托盘，电子称的前端设置有控制面板，电子称的内部设有容纳腔，容纳腔的外侧设有腔门，容纳腔的内部设置有立杆，立杆的上下两端分别固定在容纳腔的顶壁和底壁上，立杆的中部转动连接有第一伸缩杆，第一伸缩杆上设置有第一固定螺栓，第一伸缩杆远离立杆的一端通过第一阻尼转轴铰接有第二伸缩杆，第二伸缩杆上设置有第二固定螺栓，第二伸缩杆远离第一伸缩杆的一端通过第二阻尼转轴铰接有连接杆，连接杆远离第二伸缩杆的一端通过第三阻尼转轴铰接有摄像头，摄像头与控制面板电连接。本装置便于食堂食材留样称重。

技术领域

本实用新型属于称重装置技术领域，具体地涉及一种食堂食材留样用称重装置。

背景技术

目前，餐饮行业的食品留样制度作出了明确规定，对于婚丧嫁娶及各类集体聚餐等宴会，超过100人规模的，应对食品进行留样，留样样品采集完成后应及时存放在5摄氏度的冷藏条件下，并保存48个小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125克。

为此，亟需一种食堂食材留样用称重装置。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供了一种食堂食材留样用称重装置，包括用于称重食材的电子称，所述电子称的顶端放置有托盘，所述电子称的前端设置有控制面板，所述电子称的内部设有容纳腔，所述容纳腔的外侧设有腔门，且腔门通过铰链铰接在电子称的侧壁上，所述容纳腔的内部设置有立杆，所述立杆的上下两端分别固定在容纳腔的顶壁和底壁上，所述立杆的中部转动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆上设置有第一固定螺栓，所述第一伸缩杆远离立杆的一端通过第一阻尼转轴铰接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆上设置有第二固定螺栓，所述第二伸缩杆远离第一伸缩杆的一端通过第二阻尼转轴铰接有连接杆，所述连接杆远离第二伸缩杆的一端通过第三阻尼转轴铰接有摄像头，所述摄像头与控制面板电连接。

优选的，所述腔门上设有门锁。

优选的，所述电子称的内部设有报警器，所述报警器与控制面板电连接，当电子称检测到食材样品的重量不足125克时，会自动报警，以便及时提醒操作人员。

优选的，所述第一阻尼转轴能够对第一伸缩杆和第二伸缩杆之间的角度进行固定，所述第二阻尼转轴能够对第二伸缩杆和连接杆之间的角度进行固定，所述第三阻尼转轴能够对连接杆和摄像头之间的角度进行固定。

本实用新型还包括能够使一种食堂食材留样用称重装置正常使用的其它组件，均为本领域的常规技术手段。另外，本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段，如摄像头、报警器、门锁、第一伸缩杆、第二伸缩杆、第一阻尼转轴、第二阻尼转轴和第三阻尼转轴等。

本实用新型的工作原理是，在使用时，先打开腔门，转动第一伸缩杆并拉伸出来，然后通过第一阻尼转轴转动第二伸缩杆并固定好角度，随后拉伸第二伸缩杆，通过第二阻尼转轴转动连接杆并固定好角度，之后再调整摄像头的角度，以使其镜头能够对准托盘，然后将少量食材样品放置在托盘内，并再次调整好摄像头，使其镜头能够对准食材样品，摄像头拍摄的食材样品照片则通过控制面板呈现出来，旁边附有菜品分类、菜品名称、菜品重量和留样日期等，控制面板将这些菜品信息记录下来，再通过移动端与控制面板通讯连接后，控制面板就可以将菜品信息传递到对应的APP或者网站上，供人员查看，最后将称量合格的食材样品包装好，并附上对应标签，放入专用的冷藏设备中进行保存；当检测工作结束后，依次收缩第二伸缩杆和第一伸缩杆，折叠好后收纳于容纳腔中，避免落灰。

本实用新型的有益效果是，结构设计合理，操作方便，便于食堂食材留样称重，摄像头便于收纳，可减少落灰，延长设备使用寿命，且本装置携带方便，便于人员在各大食堂使用，实用性强。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的整体结构示意图。