[实用新型]一种千味油均匀乳化装置

说明书

本实用新型公开了一种千味油均匀乳化装置，包括箱体，箱体的顶部呈敞口设置，箱体通过第一驱动装置连接圆柱，圆柱用于持续且等量的输送呈固体状的千味油，箱体通过第二驱动装置连接两个转动块，第二驱动装置通过联动装置连接多个扇叶，箱体通过输入组件连接输入管，箱体还设置输出管，输出管上设置阀门。本实用新型通过第一转动电机的启动，带动螺旋件的转动，将千味油均匀地从下料筒挤出圆孔，同时第二转动电机带动转动块切割移出圆孔的千味油，将大块或者整块的千味油切割成小块的千味油，同时还带动扇叶转动，将千味油和汤汁均匀混合在一起，减少传统千味油需要熬制较长的时间，减少顾客等候的时间，减少顾客和商家的焦虑感。

技术领域

本实用新型涉及食用油加工技术领域，尤其涉及一种千味油均匀乳化装置。

背景技术

千味油，用于调味的食用油，主要成分为猪油，其在常温常压的状态下呈现出固体形状。

食品商店在制作食物过程中，会添加千味油，让油汤与其他食物均匀的混合在一起，然而在实际制作过程中，将千味油进入汤中形成油汤时，一大块呈固体的千味油在汤中，两者不容易相融在一起，需要长时间的熬制，究其原因是因为汤中主要成分为水，而油和水这两种物质不易相融，两者密度差较大，而长时间的熬制会增加顾客等候的时间，增加顾客和商家的焦虑感。

因此，本申请提出一种千味油均匀乳化装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有制作的食物使用千味油存在的缺点，而提出的一种千味油均匀乳化装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种千味油均匀乳化装置，包括箱体，所述箱体的顶部呈敞口设置，所述箱体通过第一驱动装置连接有圆柱，所述圆柱用于持续且等量的输送呈固体状的千味油，所述箱体通过第二驱动装置连接有两个转动块，所述转动块用于切割固体状的千味油，所述第二驱动装置通过联动装置连接有多个扇叶，所述箱体通过输入组件连接有输入管，所述输入管用于输入汤汁，所述箱体还设置有输出管，所述输出管上设置有阀门。

优选地，所述第一驱动装置包括与箱体内侧壁固定安装的第一转动电机，所述箱体底部固定连接有支撑杆，所述支撑杆与圆柱固定连接，所述圆柱上开设有圆孔，所述第一转动电机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴贯穿圆柱侧壁，并向远离第一转动电机的方向延伸。

优选地，所述转动轴的外壁固定套接有螺旋件，所述圆柱上设置有下料筒，所述下料筒贯穿圆柱的侧壁，并与圆孔连通设置。

优选地，所述第二驱动装置包括与箱体内侧壁固定安装的第二转动电机，所述第二转动电机的输出轴的外壁与两个转动块固定连接，所述转动块上开设有倾斜槽。

优选地，所述联动装置包括固定套接在第二转动电机输出轴外壁上的第一锥齿轮，所述箱体底部转动连接有联动杆，所述联动杆远离箱体的端部固定套接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合连接，多个所述扇叶固定连接在联动杆的外壁上。

优选地，所述输入组件包括固定连接在箱体内侧壁上的连接块，所述连接块上开设有连通槽，所述连接块为中空结构，所述输入管的一端贯穿箱体的侧壁，并与连接块的连通槽相连通。

优选地，所述连接块上开设有两个滑槽，所述滑槽内固定连接有杆体，所述杆体套接有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接，所述杆体外壁套设有弹簧，所述弹簧的两端分别与滑槽内侧壁和滑块连接，两个所述滑块固定连接有挡板，所述挡板固定连接有矩形块。

相比现有技术，本实用新型的有益效果为：

本实用新型通过第一转动电机的启动，带动螺旋件的转动，将千味油均匀地从下料筒挤出圆孔，同时第二转动电机带动转动块切割移出圆孔的千味油，将大块或者整块的千味油切割成小块的千味油，同时还带动扇叶转动，将千味油和汤汁均匀混合在一起，减少传统千味油需要熬制较长的时间，减少顾客等候的时间，减少顾客和商家的焦虑感。