[实用新型]一种卤鹅包装的易清洁真空盒包装机

说明书

本实用新型公开了一种卤鹅包装的易清洁真空盒包装机，该真空盒包装机旨在解决现有技术下真空包装机在进行使用时真空室油污和汤汁无法及时清洗以及真空室的底板和侧板不能快速拆卸进行清洁的技术问题。该真空盒包装机包括包装机底座、安装在所述包装机底座上的真空驱动模块、电信号连接于所述真空驱动模块用于控制所述真空驱动模块的连接控制模块、连接于所述真空驱动模块并由所述真空驱动模块驱动的用于真空包装的真空工作室组件。该真空盒包装机在生产时可以将真空侧板进行快速拆卸，然后使用符合食品卫生要求的纯化水冲洗真空工作室，而在生产间歇期时，可以将真空侧板和真空前板以及真空底板整体进行拆卸，从而便于清洗，以确保食品安全。

技术领域

本实用新型属于真空包装机技术领域，具体涉及一种卤鹅包装的易清洁真空盒包装机。

背景技术

卤鹅是一种传统美味佳肴，深受消费者喜爱。随着社会经济的发展和食品冷链的普及，冷链销售的真空盒包装卤鹅，逐渐成为了卤鹅销售的主体。卤鹅含有较多的油脂和卤汁，在真空包装时，如果遇到操作不慎，丢落出真空包装盒，会造成真空包装机真空室油污和汤汁污染。油污和汤汁等较难清洗，残留一段时间后，还会造成酸败和微生物超标等食品安全问题。

目前，专利号为 CN201822240922.6的实用新型专利公开了一种易清洁的智能真空包装机用成品输送装置，包括主体，还包括清理机构和密封机构，所述主体的前表面固定连接有承重支架，所述承重支架的前表面固定连接有防护柜门，且所述承重支架的内侧固定连接有传送履带，所述清理机构位于传送履带的底部，且所述清理机构包括固定安装在传送履带底部的清理承重架，所述清理承重架的顶部一侧活动连接有清理刀板，且所述清理刀板的底部固定连接有第二扩张弹簧，所述清理承重架的顶部另一侧活动连接有清理架，所述清理架的底部固定连接有第一扩张弹簧，且所述清理架的顶部固定连接有清理棉板，所述清理承重架的内侧活动连接有承重收集盒。其采用的是利用清理刀板进行清理刮动，将油渍滴落到承重收集盒的内侧，但在刮动过程中无法确保油渍能够完全进行刮落，同时无法对其进行清洗，从而使整体的清洁效果不佳。

因此，针对上述真空包装机在进行使用时真空室油污和汤汁无法及时清洗以及真空室的底板和侧板不能快速拆卸进行清洁的问题，亟需得到解决，以改善真空包装机的使用场景。

实用新型内容

（1）要解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种卤鹅包装的易清洁真空盒包装机，该真空盒包装机旨在解决现有技术下真空包装机在进行使用时真空室油污和汤汁无法及时清洗以及真空室的底板和侧板不能快速拆卸进行清洁的技术问题。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种卤鹅包装的易清洁真空盒包装机，该真空盒包装机包括包装机底座、安装在所述包装机底座上的真空驱动模块、电信号连接于所述真空驱动模块用于控制所述真空驱动模块的连接控制模块、连接于所述真空驱动模块并由所述真空驱动模块驱动的用于真空包装的真空工作室组件、设置于所述真空工作室组件上侧用于密封压紧的有机玻璃盖组件、连接于所述真空工作室组件用于包装封口的加热封口组件；所述真空工作室组件内部固定设置有竖向的真空侧板，所述真空侧板与真空驱动模块之间活动连接有可卡紧固定的卡紧挡板组件，所述真空工作室组件内部设有横向的防护板，所述防护板和真空侧板之间设置有可拆卸的第一固定件，所述真空工作室组件内部设置有可与防护板进行拆卸的真空前板，所述真空侧板和真空前板下侧设置有可拆卸的真空底板。

使用本技术方案的真空盒包装机时，可以通过真空驱动模块和连接控制模块将真空盒包装机进行启动使用，在生产时可以通过拆卸第一固定件将真空侧板进行快速拆卸，然后使用符合食品卫生要求的纯化水冲洗真空工作室，同时在对其进行安装时，在卡紧挡板组件的作用下能够确保安装的密封性和稳定性，而在生产间歇期时，可以将真空侧板和真空前板以及真空底板整体进行拆卸，从而便于将油污和汤汁进行清洗，以确保食品安全。