[实用新型]方馒头转化为圆馒头的设备

说明书

一种方馒头转化为圆馒头的设备，有效的解决了现在方馒头转化为圆馒头效率低，加工成本高的问题。包括初步整形装置，为对步进输送的面柱进行多次向下挤压和多次向中部挤压的结构，还包括切割装置，为将初步整形后的面柱进行切开的结构，还包括切断后整形装置，为将切割后的馒头的刀口搓至馒头下方的结构。

技术领域

本实用新型涉及面食馒头加工设备技术领域，尤其涉及方馒头转化为圆馒头的设备。

背景技术

方馒头，为层状的结构，可以一层层的撕下来，吃起来特别的劲道，因其特殊的加工工艺，为层状的结构，因此都是做成了方馒头。

圆馒头，为市场上最常见的馒头，其内部没有层状的结构，为一个完整的面团直接加工而成，其内部为孔状的结构，为人们最为受欢迎的馒头之一。

在市场上，大家对于馒头的样式，还是比较容易接受圆形的馒头，但是还想保留这方馒头的层状结构，保留方馒头口感，现在市场上有一种方馒头转化为圆馒头的设备，那就是采用一种专用的模具，每次都是通过模具的包覆，从而将方馒头转化为圆馒头，但是这种效率特别的低，没有办法实现批量的生产。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种方馒头转化为圆馒头的设备，有效的解决了现在方馒头转化为圆馒头效率低，加工成本高的问题。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：方馒头转化为圆馒头的加工工艺，包括：步骤一，面柱初步整形，多次的向下挤压和多次的向中部挤压，使得面柱产生一个供切刀切割用的切痕；

第二步，面柱切割，从切痕处将面柱切开；

第三步，切割后整形，将切开后的刀口搓至馒头下方。

一种方馒头转化为圆馒头的设备，包括面柱输送装置，面柱输送装置为将面柱进行步进输送且步进升降的结构；

方馒头转化为圆馒头用整形装置，包括初步整形装置，为对步进输送的面柱进行多次向下挤压和多次向中部挤压的结构，还包括切割装置，为将初步整形后的面柱进行切开的结构，还包括切断后整形装置，为将切割后的馒头的刀口搓至馒头下方的结构。

优选的，所述面柱输送装置包括机架，机架左端固定有延伸板，延伸板左端设有辅助导行轮；

所述机架前端设有竖直往复升降的托载板，托载板上方可滑动的设有输送带；

所述托载板下方设有导行装置，导行装置与机架连接，输送带穿过托载板、绕过辅助导行轮和导行装置围绕成一个闭环结构。

优选的，所述机架后端可转动的设有第一圆柱，第一圆柱外圆周设有第一凸轮槽，第一凸轮槽为一个封闭的圆周结构，第一凸轮槽内可滑动的设有第一销轴，第一销轴外端贯穿第一凸轮槽与托载板固定连接，第一圆柱圆周转动构成托载板竖直往复滑动的结构。

优选的，所述机架后方设有竖直滑动的竖直板，竖直板前端固定有支撑架，支撑架前端贯穿机架与托载板可拆卸连接；

所述第一销轴外端与竖直板固定连接。

优选的，所述机架后端固定有导向轴，导向轴上可滑动的设有矩形块，矩形块后端与竖直板固定连接。

优选的，所述托载板下端固定有多个丝杠，丝杠下端可滑动的贯穿支撑架，支撑架上方和下方均设有螺母，螺母与丝杠螺纹连接，两个螺母均与支撑架贴紧构成托载板与支撑架固定连接的结构。

优选的，所述导行装置包括与机架转动连接的摆动杆，摆动杆中部与机架转动连接，摆动杆左端可转动的连接有第一压辊，输送带上端与第一压辊贴合；

所述第一压辊为托载板上升带动第一压辊向上摆动、托载板下降带动第一压辊向下摆动的结构。