[实用新型]一种用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置有效
申请号: | 202220328916.X | 申请日: | 2022-02-18 |
公开(公告)号: | CN216738338U | 公开(公告)日: | 2022-06-14 |
发明(设计)人: | 左汶骏;刘福明;谢世宏;侯建刚 | 申请(专利权)人: | 楚雄云泉酱园有限责任公司 |
主分类号: | C12M1/26 | 分类号: | C12M1/26;C12M1/02;C12M1/00 |
代理公司: | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人: | 张玺 |
地址: | 675000 云南省楚*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 豆瓣酱 发酵 菌株 接种 装置 | ||
1.一种用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,包括外箱体(1)以及位于所述外箱体(1)内部的内箱体(10),其特征在于:所述内箱体(10)固定连接在所述外箱体(1)的底部,所述内箱体(10)顶部一体成型有一个呈圆锥型的连接箱(11),所述连接箱(11)顶部安装有与所述外箱体(1)外部连接的外连接件(2);所述外连接件(2)包括与所述连接箱(11)顶部内壁螺纹连接的连接盘(24),所述连接盘(24)下方一体式连通有导向管(25),所述连接盘(24)顶部设有凹陷(240),所述连接盘(24)顶部一体成型有一个存菌筒(23),所述存菌筒(23)顶部内壁上螺纹连接有一个安装盘(21),所述安装盘(21)上一体成型有一个与所述存菌筒(23)内部连通的连接管(22)。
2.如权利要求1所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述连接管(22)内壁软橡胶材质。
3.如权利要求2所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述连接管(22)上安装有第二电磁阀(20)。
4.如权利要求1所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述内箱体(10)底部连通有排料管(12),所述排料管(12)底部伸出至所述外箱体(1)外部,所述排料管(12)位于所述外箱体(1)外部的部分上安装有第一电磁阀(13)。
5.如权利要求4所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述外箱体(1)底部中心处通过螺栓固定连接有一个混合电机(14),所述混合电机(14)输出轴同轴固定有与所述内箱体(10)和所述外箱体(1)均转动连接的搅拌轴(140)。
6.如权利要求5所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述搅拌轴(140)圆周外壁上固定连接有搅拌叶(141)。
7.如权利要求1所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:所述外箱体(1)底部四角处均固定连接有一个支腿(3)。
8.如权利要求7所述的用于豆瓣酱的发酵菌株接种装置,其特征在于:每个所述支腿(3)底部均通过螺栓固定连接有一个万向轮(4)。
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