[实用新型]一种冷冻面皮分割装置

说明书

本实用新型涉及冷冻面皮加工技术领域，具体地说，涉及一种冷冻面皮分割装置，包括工作台，工作台一侧设置竖板，竖板一侧开设第一滑槽，第一滑槽内转动设置传动组件，传动组件一侧设置电动推杆，电动推杆的伸缩端与面粉屉相连，面粉屉下端出料口处与撒粉组件的第一辊转动连接，第一辊表面对称开设连通的漏孔，第一辊一端穿过面粉屉的侧壁与第一锥齿轮连接，第一锥齿轮与驱动电机的输出端相连，第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合，第二锥齿轮设置在第二辊一端，第二辊表面开设若干网孔，面粉屉下端的一侧设置横板，横板下表面一侧设置刷子，横板下表面另一侧设置切割组件，利用撒粉组件、切割组件可使得分割时，面皮不会粘连，提高分割效率。

技术领域

本实用新型涉及冷冻面皮加工技术领域，具体地说，涉及一种冷冻面皮分割装置。

背景技术

面制食品一直都是人们赖以生存的主食，随着人们生活水平的提高，对市面上的面制品的需求越来越大，易于保存的面制品也越来越受欢迎，而冷冻面皮具有此项特点。

在冷冻面皮加工环节中，需要将带状的面皮分分割成条状的面皮，在经过其他的工序最终形成面制品，但是在对面皮进行分割时，由于面皮有一定的湿度，容易在面皮分割时面皮粘连在分割刀上，经过惯性的拉扯，分割刀会将面皮带起，从而使得面皮变形，导致面皮无法进行分割，降低分割效率，因此需要进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冷冻面皮分割装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种冷冻面皮分割装置，包括工作台，所述工作台一侧设置竖板，所述竖板一侧开设第一滑槽，所述第一滑槽内转动设置传动组件，所述传动组件一侧设置电动推杆，所述电动推杆的伸缩端与面粉屉上端相连，所述面粉屉下端出料口处与撒粉组件的第一辊转动连接，所述第一辊表面对称开设连通的漏孔，所述第一辊一端穿过所述面粉屉的侧壁与第一锥齿轮固定连接，所述第一锥齿轮与驱动电机的输出端相连，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合，所述第二锥齿轮设置在第二辊一端，所述第二辊表面开设若干网孔，所述面粉屉下端的一侧设置横板，所述横板下表面一侧设置刷子，所述横板下表面另一侧设置切割组件。

作为本技术方案的进一步改进，所述第二辊位于所述第一辊下端，所述第二辊转动与所述面粉屉两端连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述刷子位于所述第二辊下端的一侧。

作为本技术方案的进一步改进，所述面粉屉上端开设进料口，所述面粉屉呈锥形结构。

作为本技术方案的进一步改进，所述切割组件包括连接板，所述连接板下表面一侧设置切割刀，所述连接板销表面的另一侧设置滚轮。

作为本技术方案的进一步改进，所述连接板上表面与滑块固定连接，所述滑块与第二滑槽滑动连接，所述第二滑槽开设在所述横板下表面。

作为本技术方案的进一步改进，所述传动组件包括丝杆，所述丝杆与丝杆螺母螺纹连接，所述丝杆螺母一侧设置连接杆，所述连接杆一端的下表面与所述电动推杆相连。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

该冷冻面皮分割装置中，将面粉放入面粉屉内，驱动电机带着第一辊转动，使得面粉进入漏孔内，在从漏孔下端进入同样转动的第二辊内，由第二辊的网孔将面粉洒在下端的面皮上，利用第一辊与第二辊可少量多次的进行面粉的铺洒，且第二辊的转动可让面粉均匀铺洒在面皮上，在利用刷子将面粉刷在面皮上，可有效防止切割组件切割时，面皮与切割组件粘连，使得面皮变形，有利于提高分割效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例1的撒粉组件结构示意图；

图3为本实用新型实施例1的第二辊结构示意图；