[实用新型]利于外壳降温的空气炸锅

说明书

本实用新型公开了一种利于外壳降温的空气炸锅，包括有机体(1)，内部形成有烹饪腔(131)，且前侧具有敞口(132)；以及锅体组件(2)，能抽拉地进出烹饪腔(131)；其特征在于：锅体组件(2)包括有内锅(21)以及设于内锅(21)前侧的门体(22)，该门体(22)的内部具有散热通道(221)；机体(1)的内部具有进风通道和出风通道，该进风通道的入口和出风通道的出口均连通外界大气；在门体(22)关闭的状态下，该门体(22)覆盖住敞口(132)，且散热通道(221)的入口和出口分别连通进风通道的出口和出风通通道的入口。与现有技术相比，本实用新型的空气炸锅能够对锅体面板进行有效降温。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体指一种利于外壳降温的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。

如申请人在先申请的专利申请号为CN201922244675.1(公告号为CN211582736U)的实用新型专利《利于外壳冷却的空气炸锅》公开了一种空气炸锅，通过在顶部和底部进风，在中部排风的方式显著降低空气炸锅外壳体的温升，对整个外壳体进行快速降温。

但是对于抽拉式空气炸锅来说，上述方式忽略了对锅体面板的降温。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能够对锅体面板进行有效降温的利于外壳降温的空气炸锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种利于外壳降温的空气炸锅，包括有

机体，内部形成有烹饪腔，且前侧具有敞口；

锅体组件，能抽拉地进出所述的烹饪腔；以及

热风组件，用于向烹饪腔送入高温气体；

其特征在于：所述的锅体组件包括有内锅以及设于内锅前侧的门体，该门体的内部具有散热通道；

所述机体的内部具有进风通道和出风通道，该进风通道的入口和出风通道的出口均连通外界大气；

在所述门体关闭的状态下，该门体覆盖住所述的敞口，且散热通道的入口连通所述进风通道的出口，散热通道的出口连通出风通通道的入口。

为了避免散热通道排出的气流重新进入进风通道，影响降温效果，所述的进风通道和出风通道相互独立。

为了方便上述进风通道和出风通道的形成，所述的机体包括有外壳、盖设在外壳上方的上盖、安装在外壳内的内胆以及安装在上盖内的导风罩，内胆的内壁和外壳的内壁之间形成有第一夹层，导风罩的外壁和上盖的内壁之间形成有第二夹层；

所述的导风罩内安装有隔热罩，该隔热罩将导风罩的内部空间分隔为位于上部的冷风腔和位于下部的热风腔，该热风腔连通所述的烹饪腔；

所述导风罩的顶壁上开设有用于连通第二夹层和冷风腔的通风口，所述导风罩的侧壁向外凸起形成有凸起部，该凸起部的内部形成有导风通道，用于将所述冷风腔中的气流引导至散热通道；

所述的第一夹层中具有间隔布置的进风腔和出风腔，该进风腔和出风腔均与外界大气相连通，所述的第二夹层与进风腔相连通；

所述的进风腔、第二夹层、冷风腔和导风通道内共同形成有所述的进风通道，所述的出风腔内形成有所述的出风通道。