[实用新型]一种厨房开门装置及厨房门

说明书

本申请涉及厨房设备技术领域，提供了一种厨房开门装置及厨房门，包括：橡皮卷筒，呈轴向导通的管状结构，其径向横截面为椭圆形；安装板，设置在所述橡皮卷筒的侧端；以及U型操作杆，竖立设置在所述橡皮卷筒的下方，所述U型操作杆的侧端设置有横向内凹的内凹弯曲部，所述U型操作杆的上端与所述安装板连接。本实用新型的有益效果是：通过橡皮卷筒的作用，工人利用脚尖推顶橡皮卷筒以顶开门板时，不仅可在不使用手的情况下推开门板，而且操作过程中不会存在过大的噪音，不会破坏门板，通过在橡皮卷筒的下方设置U型操作杆，工人利用脚背勾住U型操作杆后施加拉力，即可在不借助手的情况下拉开门板。

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种厨房开门装置及厨房门。

背景技术

目前，中央厨房工厂通常包括净菜加工间、沙拉菜加工间、肉类生食加工间、原材料包装间、清洗消毒间等多种不同的独立生产加工间。各独立加工间之间设置有隔离门，甚至设置有隔离通道。由于中央厨房存在特殊性，对卫生环境要求较高，工人进入中央厨房前需进行消毒处理，并穿戴工作服、工作靴后方可进入。但工人进出不同加工间时，需要开启或关闭隔离门，若直接用手推拉门体或门把手，不仅会弄脏手，也会弄脏门体或门把手，且不同工种的人员手部洁净程度不同，接触物品不同，但开关门过程中均接触门的同一区域，这种开门方式极易造成菜品或厨房内加工设备的污染。另外，中央厨房内存在不同加工间之间材料的转移，虽然可采用转运车，但不排除某些时候，采用人工搬运的方式，导致工人无法腾出手来开门，通常是利用背部或肩部将门顶开，这种开门方式极其不便。

实用新型内容

针对上述现有技术中的问题，本申请提出了一种厨房开门装置及厨房门，解决了现有厨房开关门方式易弄脏手的问题。

第一方面，本实用新型提出一种厨房开门装置，包括：

橡皮卷筒，呈轴向导通的管状结构，其径向横截面为椭圆形；

安装板，设置在所述橡皮卷筒的侧端；以及

U型操作杆，竖立设置在所述橡皮卷筒的下方，所述U型操作杆的侧端设置有横向内凹的内凹弯曲部，所述U型操作杆的上端与所述安装板连接。

进一步，所述安装板有两个，分别设置在所述橡皮卷筒的两个侧端。

上述进一步方案的有益效果是：通过将安装板设置在橡皮卷筒的两个侧端，使橡皮卷筒固定稳固，并限制其变形范围和变形方向。

进一步，所述U型操作杆包括U形连接部、两个内凹弯曲部以及两个安装部，两个安装部分别一一对应的与两个所述安装板连接，每个所述安装部的下端设置有一个内凹弯曲部，所述U形连接部的上端分别与两个所述内凹弯曲部的下端连接。

上述进一步方案的有益效果是：通过在U形连接部的上端设置两个内凹弯曲部，使内凹弯曲部与U形连接部构成完整的弧形，保留内凹弯曲部的同时提升U型操作杆的平顺性，工人利用脚背勾住U型操作杆开门时，脚背不易脱落，并可随着门板的开启角度而调整脚背与U型操作杆的配合位置，使用方便灵活。

进一步，所述安装部与所述安装板通过螺栓连接。

进一步，所述安装板上设置有第一连接孔，所述安装部上设置有第二连接孔，所述螺栓与所述第一连接孔和所述第二连接孔配合。

进一步，所述橡皮卷筒的外壁设置有防滑纹。

进一步，所述橡皮卷筒的内壁设置有多个支撑柱，所述支撑柱的轴向与所述橡皮卷筒的轴向垂直。

上述进一步方案的有益效果是：工人利用脚尖顶推橡皮卷筒以顶开门板时，通过支撑柱对橡皮卷筒的支撑作用，避免橡皮卷筒的内壁贴合，支撑柱也能为脚尖提供更稳定的受力点。