[实用新型]预防营养流失的卫生豆制品加工装置有效

专利信息
申请号: 202220438186.9 申请日: 2022-03-02
公开(公告)号: CN216627395U 公开(公告)日: 2022-05-31
发明(设计)人: 李沛海;樊强;杨贵兵;申安容 申请(专利权)人: 达州市豆霸农业科技开发有限责任公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45;A23L11/40;A23L11/60;A23L11/65;A23L5/10;A23P30/00;B02C7/18
代理公司: 四川三相专利代理事务所(普通合伙) 51341 代理人: 许莹莹
地址: 636250 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 预防 营养 流失 卫生 豆制品 加工 装置
【说明书】:

实用新型公开了预防营养流失的卫生豆制品加工装置,涉及豆制品加工技术领域。包括支撑底板,所述支撑底板顶部一端通过多个支腿固定连接有浸泡机构,所述浸泡机构包括浸泡池,所述浸泡池顶部一侧开设有槽口,所述槽口两端之间转动连接有轴杆,所述轴杆一侧外壁固定连接有驱动电机,所述轴杆一端固定连接有齿轮。本实用新型通过设置安装浸泡装置,通过在浸泡池内加入适量的清水,通过操作人员将准备好的原材料放置于过水筛篮内浸泡,浸泡完成后通过驱动电机工作,带动齿轮,两个齿轮相互配合,带动轴杆转动,使浸泡好的原料自动送入下一项工序,减轻人工工作强度,缩短在人工转送所耽误的时间,从而有利于预防营养流失。

技术领域

本实用新型涉及豆制品加工技术领域,具体为预防营养流失的卫生豆制品加工装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品,劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。

传统在制作豆制品时,需要将原料先进行浸泡一段时间,通过人工将浸泡完成的原料进行磨浆,高温煮沸等工序,增加了工人的劳动强度,而且在转送至下一项工序时增加了生产时间,造成豆制品所含的营养成分流失,因此,本领域技术人员设计一种预防营养流失的卫生豆制品加工装置,以解决该背景技术所提到的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供预防营养流失的卫生豆制品加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:预防营养流失的卫生豆制品加工装置,包括支撑底板,所述支撑底板顶部一端通过多个支腿固定连接有浸泡机构,所述浸泡机构包括浸泡池,所述浸泡池顶部一侧开设有槽口,所述槽口两端之间转动连接有轴杆,所述轴杆一侧外壁固定连接有驱动电机,所述轴杆一端固定连接有齿轮,所述驱动电机输出端同样固定连接有齿轮,两所述齿轮相啮合,所述轴杆外壁固定连接有过水筛篮,所述浸泡池一端顶部固定连接有通导箱,所述通导箱底部设置有磨浆机构。

优选的,所述磨浆机构包括磨浆电机,所述磨浆电机固定连接于通导箱顶部,所述磨浆电机输出端固定连接有研磨杆,所述通导箱底部连通有磨浆桶,所述研磨杆底端固定连接有研磨盘,所述研磨盘转动连接于磨浆桶内壁,所述磨浆桶内壁固定连接有过滤板。

优选的,所述研磨盘顶部底部之间均贯穿开设了有多个呈倒锥型的通槽,所述研磨盘底部与过滤板顶部相贴合。

优选的,所述支撑底板顶部固定连接有支撑环架,所述支撑环架之间固定连接有加热板,所述加热板顶部固定连接有煮浆桶,所述煮浆桶与支撑环架顶部圆环内壁固定连接,所述煮浆桶顶部通过圆管与磨浆桶底部相连通。

优选的,所述煮浆桶外壁底部连通有止阀通管,所述止阀通管另一端连通于抽泵,所述抽泵输出端同样连通有止阀通管,所述止阀通管另一端连通有凝固桶。

优选的,所述支撑底板顶部固定连接有收集箱,所述收集箱正对于浸泡池底部,所述浸泡池底部连通有通水阀管,所述通水阀管另一端于收集箱相连通。

优选的,所述收集箱一端连通有排水阀管。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

该预防营养流失的卫生豆制品加工装置设置安装浸泡装置,通过在浸泡池内加入适量的清水,然后由操作人员将准备好的原材料放置于过水筛篮内浸泡,浸泡完成后通过驱动电机工作,带动齿轮,两个齿轮相互配合,带动轴杆转动,使浸泡好的原料自动送入下一项工序,减轻人工工作强度,缩短在人工转送所耽误的时间,从而有利于预防营养流失。

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