[实用新型]煮蛋器

说明书

本实用新型公开了一种煮蛋器，包括：锅体，锅体具有烹饪腔，烹饪腔的内侧壁上设有定位部，定位部为至少两个且沿烹饪腔的周向间隔分布在同一水平面上；蛋架，蛋架可拆装地设置在烹饪腔内，蛋架的外周上设有支撑部、避让缺口和提手。蛋架的支撑部和避让缺口可分别与定位部对应，使蛋架具有两种安装角度，在第一安装角度下避让缺口与定位部对应，此时蛋架设置在烹饪腔内的位置较低，可实现烹煮食物；在第二安装角度下支撑部与定位部对应，此时蛋架设置在烹饪腔内的位置较高，可蒸熟食物。该煮蛋器的设置，可使一个蛋架达到蒸和煮两种工作方式，且通过蛋架拿取食物减少了高温烫手的风险。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，更具体的，涉及一种煮蛋器。

背景技术

随着人们的生活水平提高，对食物的营养也日渐关注。鸡蛋富含蛋白质，已经成为家家户户必备的日常食物之一。鸡蛋具有多种烹饪方式，为了方便烹饪鸡蛋，煮蛋器应运而生。

在现有的煮蛋器中，煮蛋器通过烹饪内腔加热食物实现烹饪，煮蛋器烹饪内腔的结构主要有两种：第一种为，在煮蛋器烹饪内腔里设置带有穿孔的隔层以将烹饪内腔分隔为上层区域和下层区域，在下层内加入烹饪流体且不放置隔层时，将食物置于下层烹饪流体内加热可实现煮的烹饪方式，当下层有烹饪流体且放置隔层时，食物置于隔层上可实现蒸的烹饪方式；第二种为，在煮蛋器烹饪腔内设置可拆卸的蛋架，蛋架取出烹饪内锅时，在内锅加入烹饪流体，将食物置于烹饪流体内加热，以实现煮的烹饪方式，蛋架置于烹饪内锅时与内锅底部存在一定空间，通过在内锅底部加入不高于蛋架底部的烹饪流体，将食物置于蛋架内，以实现蒸的烹饪方式。

上述两种烹饪内腔结构都存在一些问题。第一种内腔结构，在煮的烹饪完成后需要直接将食物从烹饪流体取出，存在高温烫手的风险；第二种内腔结构，蒸和煮的两种烹饪方式需要通过置入和取出蛋架实现，在实现煮的烹饪方式时通常常需要用到其他导热容器至于内腔底壁上，例如不锈钢碗，且在煮完食物后取出时也有高温烫手的风险。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种煮蛋器，所述煮蛋器能够通过一个蛋架实现蒸和煮两种工作方式，结构精巧简单，且有效的避免了烹饪完成后因取出食材而导致的高温烫手风险。

根据本实用新型实施例的煮蛋器，包括：锅体，所述锅体具有烹饪腔，所述烹饪腔的内侧壁上设有定位部，所述定位部为至少两个且沿所述烹饪腔的周向间隔分布在同一水平面上；蛋架，所述蛋架可拆装地设置在所述烹饪腔内，所述蛋架的外周上设有支撑部、避让缺口和提手，且所述蛋架具有第一安装角度和第二安装角度；当所述蛋架以所述第一安装角度设置在所述烹饪腔内时，所述避让缺口与所述定位部对应，且所述支撑部位于所述定位部所在水平面之下；当所述蛋架以所述第二安装角度设置在所述烹饪腔内时，所述支撑部与所述定位部对应，且所述支撑部抵压在所述定位部上。

根据本实用新型实施例的煮蛋器，通过在烹饪腔内侧壁上设置定位部，且在蛋架外周设置支撑部、避让缺口和提手，使蛋架通过两种安装角度实现在锅体内的两种安装高度，并可通过提手方便的实现两种安装角度的切换和在烹饪完成后取出蛋架。当蛋架位于第一安装角度时，蛋架设置在烹饪腔内的位置较低，此时烹饪腔内的液体高于蛋架，可以将食物放置在蛋架上进行煮制，待食物煮熟后，通过提手取出蛋架就可以将蛋架上的所有食物取出，避免了高温烫手风险。当蛋架位于第二安装角度时，蛋架设置在烹饪腔内的位置较高，此时烹饪腔内的液体低于蛋架，可以将食物放置在蛋架上进行蒸制，待食物蒸熟后，通过提手取出蛋架就可以将蛋架上所有食物取出，同样也避免了高温烫手风险。这种煮蛋器，通过一个蛋架实现两者烹饪方式，且有效的避免了烹饪完成后因取出食材而导致的高温烫手风险。

在一些实施例中，所述烹饪腔的内侧壁上设置有呈中心对称分布的两个所述定位部，所述蛋架上设有两个呈中心对称分布的所述支撑部和两个呈中心对称分布的所述避让缺口。这里，定位部及支撑部均呈中心对称，可使蛋架于第二安装角度时，两个定位部对两个支撑部的支撑力较均衡，有利于蛋架更加稳固。此外，通过将定位部、支撑部设置成均为两个，二者数量少，还可以减少加工复杂性。