[实用新型]一种用于果汁生产的灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202220532586.6 申请日: 2022-03-11
公开(公告)号: CN216722985U 公开(公告)日: 2022-06-14
发明(设计)人: 马孝义;缪燕青 申请(专利权)人: 临夏市哈利德清真食品有限公司
主分类号: A23L2/46 分类号: A23L2/46;B08B9/087;B08B9/093
代理公司: 北京奥肯律师事务所 11881 代理人: 张奔
地址: 731100 甘肃省*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 果汁 生产 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于果汁生产的灭菌装置,包括架体和清理块,所述架体的顶部固定安装有两个灭菌罐,所述灭菌罐的顶部固定连接有控制器,所述清理块的内部开设有连接槽,所述连接槽的内壁固定安装有出水块,所述出水块的顶部活动连接有魔术贴,且出水块的一侧连通有连接管,所述连接管远离出水块的一端连通有转动块,所述转动块的顶部转动安装有储水桶。通过设置的清理块放置在灭菌罐的内壁,使用把手旋转转动块使清理块在灭菌罐内滑动,以便于对灭菌罐内壁进行清理,从而避免了在长时间使用后,其灭菌罐的内部沾染较多的果汁残渣,导致在一段时间后出现变质,需要隔段时间进行清理,常规的人工清理方式难以对灭菌罐内壁的残渣清理干净。

技术领域

本实用新型属于灭菌机技术领域,具体涉及一种用于果汁生产的灭菌装置。

背景技术

杀菌机是使物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138~150℃,并在这一温度下保持一定的时间(2~4秒)以达到商业无菌水平,然后在无菌状态下无菌环境中灌装于无菌包装容器中,杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器,用于果蔬原浆,原汁,浓缩汁,牛奶,果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。

传统的杀菌机装置在使用时:

1、由于未设置对其灭菌罐内部进行清理的装置,导致了在长时间使用后,其灭菌罐的内部沾染较多的果汁残渣,导致在一段时间后出现变质,需要隔段时间进行清理,常规的人工清理方式难以对灭菌罐内壁的残渣清理干净,从而导致在清理后,出现残渣留存的情况。

2、由于清理块在清理后需要使用清水冲洗,导致了在冲洗时,采用水管冲洗的方式易使水流溅出,喷淋在周边的其他物体表面以及地面,水流渗透周边装置的内部对其造成损坏,从而产生不必要的经济损失。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种用于果汁生产的灭菌装置,解决了未设置对其灭菌罐内部进行清理的装置的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于果汁生产的灭菌装置,包括架体和清理块,所述架体的顶部固定安装有两个灭菌罐,所述灭菌罐的顶部固定连接有控制器,所述清理块的内部开设有连接槽,所述连接槽的内壁固定安装有出水块,所述出水块的顶部活动连接有魔术贴,且出水块的一侧连通有连接管,所述连接管远离出水块的一端连通有转动块,所述转动块的顶部转动安装有储水桶,所述储水桶的一端固定连接有电机,且储水桶的顶部固定安装有连接杆,所述连接杆的顶部固定连接有把手,所述把手的内部固定安装有控制开关,所述储水桶的顶部连通有接水管,所述接水管的表面固定连接有固定带。

优选的,所述清理块至少为四个,四个所述清理块以连接杆中心为轴心呈圆周阵列分布,且清理块为海绵块,所述清理块表面的尺寸规格与灭菌罐内壁尺寸规格相适配,所述连接杆的中心与灭菌罐中心在同一条直线上。

通过采用上述技术方案,优点在于便于对灭菌罐内壁进行清理,从而避免了在长时间使用后,其灭菌罐的内部沾染较多的果汁残渣,导致在一段时间后出现变质,需要隔段时间进行清理,常规的人工清理方式难以对灭菌罐内壁的残渣清理干净,从而导致在清理后,出现残渣留存的情况。

优选的,所述电机的底端与转动块顶部转动安装,且电机的顶部与控制开关一端电性连接。

通过采用上述技术方案,优点在于便于减少工人人员的劳作量,在使用时更为便利。

优选的,所述出水块表面的尺寸规格与连接槽内壁尺寸规格相适配,且出水块的中心与连接管中心在同一条直线上,所述魔术贴的一端与清理块表面固定安装。

通过采用上述技术方案,优点在于便于在一段时间使用后,对清理块拆卸进行清洗或更换。

优选的,所述清理块的表面开设有若干个辅助槽,若干个所述辅助槽均匀的分布在清理块表面。

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