[实用新型]一种泡椒鸭爪加工用清洗设备

说明书

本实用新型公开了一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，包括底座，底座的顶端固定安装有清洗箱，清洗箱顶端的一边侧开设有豁口，豁口的底部固定安装有导料板，清洗箱的顶端两侧均固定安装有电动滑轨，两个电动滑轨的表面滑动连接有U型架，U型架底端的中部固定安装有电动推杆，电动推杆的伸缩端固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴转动连接有搅拌头。本实用新型通过安装的伺服电机带动丝杆的转动，通过带动滑块连接的滤网升降，便于对清洗后的鸭爪进行快速打捞沥水，并通过安装的气泵和电热丝配合，使喷气嘴喷出热气，从而使清洗后的鸭爪快速的风干，提高鸭爪加工效率。

技术领域

本实用新型涉及一种清洗设备，特别涉及一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，属于泡椒鸭爪技术领域。

背景技术

泡椒鸭爪是以泡椒、鸭爪为主材的菜肴名，制备方法为：洗净剁开，过一下开水去除血腥味，锅内加水，葱料酒八角桂皮花椒鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透，腌泡盒中先放一袋糟卤(420ML)或瓶装(约大半瓶)+2/3瓶白醋(约280ml)+2瓶泡山椒(1.5元1.瓶)+花椒+白糖+味精+盐，将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。一般一次卤汁可用2次。

目前的泡椒鸭爪在加工的过程中，需要对鸭爪进行清洗处理，清洗后进行沥水操作，但是目前的泡椒鸭爪清洗后需要人工进行打捞，打捞后的鸭爪在放置沥水，影响泡椒鸭爪的加工效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括底座，所述底座的顶端固定安装有清洗箱，所述清洗箱顶端的一边侧开设有豁口，所述豁口的底部固定安装有导料板，所述清洗箱的顶端两侧均固定安装有电动滑轨，两个所述电动滑轨的表面滑动连接有U型架，所述U型架底端的中部固定安装有电动推杆，所述电动推杆的伸缩端固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴转动连接有搅拌头，所述清洗箱内壁的两侧均固定安装有多个喷气嘴，所述清洗箱内壁的边侧开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块的一侧固定安装有滤网，所述滑槽的顶部和底部之间转动连接有丝杆，所述丝杆与滑块的中部螺纹连接，所述清洗箱顶端的另一边侧固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与丝杆的顶端固定连接，所述清洗箱的一侧固定安装有设备箱，所述设备箱内壁两侧安装有绝缘柱，两个所述绝缘柱之间安装有电热丝，所述设备箱内部的顶端固定安装有气泵，所述气泵的出气端通过三通连接有导管，所述导管的一端与多个喷气嘴连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述设备箱的一侧等距固定安装有多个透气孔，多个所述透气孔的内部安装有防尘网。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌头的表面固定设有均匀分布的橡胶凸起。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述清洗箱边侧的底部固定安装有出液管，所述出液管的内部安装有电磁阀。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座底端的四个边角处均固定安装有带有刹片的万向轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述设备箱的一侧安装有多个控制开关、电动滑轨、电动推杆、气泵、电热丝、驱动电机和电磁阀均通过控制开关与外接电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，通过安装的伺服电机带动丝杆的转动，通过带动滑块连接的滤网升降，便于对清洗后的鸭爪进行快速打捞沥水，并通过安装的气泵和电热丝配合，使喷气嘴喷出热气，从而使清洗后的鸭爪快速的风干，提高鸭爪加工效率。

2.本实用新型一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，在清洗的过程中通过安装的电动滑轨、电动推杆和驱动电机的配合，使搅拌头在清洗箱内部进行搅拌，保证鸭爪的清洗效果。

附图说明