[实用新型]一种泡椒鸭爪加工用混料设备有效
申请号: | 202220545811.X | 申请日: | 2022-03-14 |
公开(公告)号: | CN217093270U | 公开(公告)日: | 2022-08-02 |
发明(设计)人: | 胡德海 | 申请(专利权)人: | 广州亿家馨食品科技有限公司 |
主分类号: | B01F33/83 | 分类号: | B01F33/83;B01F27/90;B01F27/80;B01F35/71;B01F27/19;B01F27/191;B02C18/12;A23L13/20;A23L13/70;A23P30/00;B01F101/06 |
代理公司: | 北京奥肯律师事务所 11881 | 代理人: | 张奔 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 泡椒鸭爪加 工用 设备 | ||
本实用新型公开了一种泡椒鸭爪加工用混料设备,包括支撑座和混料座,支撑座的顶端固定设置有混料外罐,转杆的外部活动设置有混料座,混料座的内部开设有调配腔,刀杆的外壁面从上到下依次设置有多组切割刀;本实用新型混料外罐的内部设置有通过混料电机驱动的混料座,通过混料座外侧的混料杆对罐体内部的鸭爪进行充分混合,同时,混料座内部开设有调配腔,且位于顶盖底部的刀杆和切割刀置于调配腔内部,当混料座转动时,切割刀与调配腔发生相对运动,从而对调配腔内部的调配香料进行切割粉碎,然后排出调配腔进入到罐体内部,从而与罐体内部的鸭爪进行混合,不需要单独对调配料进行粉碎处理,直接进行加工混合,从而有效提高加工效率。
技术领域
本实用新型涉及混料设备,特别涉及一种泡椒鸭爪加工用混料设备,属于鸭爪加工技术领域。
背景技术
鸭爪含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉,筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味,从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
泡椒鸭爪是鸭爪做法中的一种,在制作泡椒鸭爪的过程中,需要将鸭爪与各种调味品进行混匀,从而使得调味品的味道渗入到鸭爪中,使得鸭爪入味,但是现有的混料装置只能通过单一的搅拌设备对其进行混料,在进行混匀前,还需要单独对调味配料进行切碎处理,多一道处理工序将导致鸭爪的加工效率较差,因此,需要对现有混料设备进行改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种泡椒鸭爪加工用混料设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种泡椒鸭爪加工用混料设备,包括支撑座、混料外罐、加压泵、导液管、喷淋板、切割刀、混料电机和混料座,所述支撑座的顶端固定设置有混料外罐,所述混料外罐的内部活动设置有转杆,所述转杆的外部活动设置有混料座,所述混料座的内部开设有调配腔,所述混料座的外壁面固定设置有混料杆,所述混料外罐的顶部设置有顶盖,所述顶盖的底端中部固定连接有刀杆,且所述刀杆至于调配腔内部,所述刀杆的外壁面从上到下依次设置有多组切割刀,所述混料外罐的外部设置有导液管,所述混料外罐内的顶部两侧均固定设置有喷淋板,所述顶盖的顶部一侧设置有加料端口。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述支撑座的内部开设有电机腔,所述电机腔的内部固定安装有混料电机,且所述混料电机的输出端与转杆的底端固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述转杆的内部开设有牵引槽,所述牵引槽的内部活动设置有牵引杆,所述牵引杆的外部螺纹套接有牵引滑座,其所述牵引滑座的外侧通过支杆与混料座连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述转杆的顶部固定安装有牵引电机,且所述牵引电机的输出端与牵引杆的顶端固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述混料外罐内的底部设置有过滤板,且所述混料外罐的内部通过过滤板分为混料腔和导液腔,且所述混料腔位于导液腔的顶部。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述混料外罐的底部两侧均设置有加压泵,且所述加压泵的输入端与导液腔相通,所述加压泵的输出端与导液管的底端固定连接,且所述导液管的顶端与喷淋板连通。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型一种泡椒鸭爪加工用混料设备,混料外罐的内部设置有通过混料电机驱动的混料座,通过混料座外侧的混料杆对罐体内部的鸭爪进行充分混合,同时,混料座内部开设有调配腔,且位于顶盖底部的刀杆和切割刀置于调配腔内部,当混料座转动时,切割刀与调配腔发生相对运动,从而对调配腔内部的调配香料进行切割粉碎,然后排出调配腔进入到罐体内部,从而与罐体内部的鸭爪进行混合,不需要单独对调配料进行粉碎处理,直接进行加工混合,从而有效提高加工效率,且在罐体的外侧还设置有加压泵和导液管,可将罐体底部的调配液体导入到喷淋板,通过喷淋板重新从上部开始喷淋,从而使得鸭爪更加入味。
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