[实用新型]一种刮板式肉类切块机

说明书

本申请属于机械技术领域，具体的涉及一种刮板式肉类切块机。该装置包括机箱，机箱设置有切板，切板上方设置有刀具架，刀具架两端下方设置有第一气缸、第二气缸，切板一侧设置有出料口，另一侧设置有第一切刀，第一切刀侧面连接有若干个且互相平行设置的第二切刀，第二切刀位于切板上方且第二切刀垂直于第一切刀，第一切刀、第二切刀与刀具架连接，切板上方还设置有若干个刮板，刮板一端设置有第一橡胶块，另一端设置有固定杆，第一橡胶块接触第一切刀，切板两侧还设置有第二橡胶块，第二橡胶块接触第二切刀，此装置解决了切块机在切肉时，残留在刀具上的肉影响切肉的速度与质量，同时也会降低工作效率。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，尤其涉及一种刮板式肉类切块机。

背景技术

随着社会的发展，人们对肉的需求越来越大，为了保鲜需要，肉类保存和物流运输的过程中，会冷冻起来，用的时候再解冻切割。而在冷冻牛肉加工过程中会用到切块机进行切块，一般的肉类切块机是将大块冷鲜肉或冻肉进行切割，但在切肉的过程中，刀具上下运动，肉会残留在刀具上，这样长期下来，残留在刀具上的肉会影响切肉的速度，若残留的肉类较多时，需要停机人工清理，人工手动处理时会造成锋利的切刀划破人手，对人员造成危害，同时也大大的影响了工作效率。针对这一问题，现设计一种刮板式肉类切块机，通过设置可拆卸的刮板，将残留在刀具上的肉通过设置在刮板上的第一橡胶块与第二橡胶块将肉全部刮下，解决了切肉时，肉残留在刀具上影响切肉效率的问题，减少了停机清理的时间，避免了人工处理时对人员造成的危害，同时也大大提高了工作效率。

实用新型内容

本申请提供了一种刮板式肉类切块机，通过设计一种刮板式肉类切块机，在切肉的过程中，通过设置第一气缸、第二气缸带动刀具架进行向上向下的重复性动作，将肉切成块，通过设置在刮板上的第一橡胶块、第二橡胶块，将第一切刀、第二切刀上残留的肉全部刮下，解决了切块机在切肉时，肉残留在刀具上的问题，减少了停机清理的时间，同时也大大提高了工作效率。

本申请提供了一种刮板式肉类切块机，包括机箱，机箱设置有切板，切板上方设置有刀具架，刀具架两端下方设置有第一气缸、第二气缸，刀具架下端与第一气缸、第二气缸固定连接，切板一侧设置有出料口，另一侧设置有第一切刀，第一切刀侧面连接有若干个且互相平行设置的第二切刀，第一切刀与第二切刀固定连接，第二切刀位于切板上方且第二切刀垂直于第一切刀，第一切刀、第二切刀与刀具架连接，第一切刀、第二切刀与刀具架固定连接，切板上方还设置有若干个刮板，刮板一端设置有第一橡胶块，另一端设置有固定杆，刮板与固定杆固定连接，第一橡胶块接触第一切刀，切板两侧还设置有第二橡胶块，第二橡胶块接触第二切刀。

进一步的，相邻的第二切刀之间对应设置一个刮板。

用于将残留在第一切刀与第二切刀上的肉刮干净。

进一步的，相邻的刮板之间对应设置一个第二切刀。

用于将设置在两端的第二切刀的外侧的肉刮干净。

进一步的，固定杆底部连接有固定器，固定器两端设置有插销，固定器通过插销固定在机箱上。

插销用于将刮板与固定杆整体从箱体上拆卸下来，方便对刮板上设置的第一橡胶块、第二橡胶块进行清洗工作。

进一步的，机箱上还设置有输送带，输送带位于第一切刀背侧且位于远离出料口的一侧，输送带两侧设置有挡板，挡板与箱体连接。

挡板与箱体连接，挡板用于防止肉从输送带的两侧掉出。

进一步的，刀具架两侧设置有防割板。

用于防止刀具架在上下运动时，第一切刀、第二切刀对人员的造成的划伤。

进一步的，机箱设置有滚轮，滚轮有四个。

滚轮用于将整个切块机随时移动，移动至所需要的地方。