[实用新型]一种有快速解冻功能的菜板

说明书

本实用新型公开了一种有快速解冻功能的菜板，切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体，调温模块与加热板内设的电源连接口连接。本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长，过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种菜板，尤其是一种有快速解冻功能的菜板。

背景技术

冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏，具有营养、方便、卫生、经济的特点，市场需求量大。冷冻食品在烹饪和实用前必须解冻，烹饪者经常把食物放置在菜板上进行解冻。然而解冻时间长，过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题，所以一种能够在短时间内完成解冻过程的菜板能够缩短微生物繁殖的时间，减少汁液析出对食物口感味道的影响。

实用新型内容

本实用新型公开了一种有快速解冻功能的菜板，切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体，调温模块与加热板内设的电源连接口连接。本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长，过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。

为达到上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种有快速解冻功能的菜板，包含切菜面板、加热板、解冻面板、调温模块,所述切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体，所述调温模块与加热板内设的电源连接口连接。

进一步设置，所述切菜面板为长方体面板，切菜面板一端设置方形通孔一,所述加热板一端设置方形通孔二，所述加热板另一端设置电源连接口，所述电源连接口设置磁吸卡位、接电接触点,所述解冻面板底面设置凹槽，所述凹槽一端设置方形通孔三，所述凹槽另一端设置缺口，所述解冻面板顶面设置若干突出平面的架空凸条，所述解冻面板顶面四边设置档水条,所述调温模块上端面设置调温旋钮、温度指示灯，所述调温模块一侧设置磁吸卡块、供电接触点，所述调温模块一侧通过电源线连接电源插头。

进一步设置，所述加热板嵌入式设置在解冻面板底面设置的凹槽，所述电源连接口设置在缺口，所述加热板顶面与解冻面板底面连接，所述加热板底面与切菜面板顶面连接。

进一步设置，所述调温模块内设的磁吸卡块与加热板内设的磁吸卡位连接，所述接电接触点与供电接触点连接，所述调温模块与菜板可连接可分割。

本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长，过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。

附图说明

图1为本实用新型立体图；

图2为本实用新型爆炸图；

图3为本实用调温模块立体图；

图中：切菜面板01、方形通孔一01-1、加热板02、电源连接口02-1、磁吸卡位02-2、接电接触点02-3、方形通孔二02-4、解冻面板03、缺口03-1、架空凸条03-2、档水条03-3、方形通孔三03-4、凹槽03-5、调温模块04、磁吸卡块04-1、供电接触点04-2、调温旋钮04-3、温度指示灯04-4、电源插头04-5。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结

合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广，因此本实用新型不受下面公开的具体实施方式的限制。