[实用新型]用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置有效

专利信息
申请号: 202220691394.X 申请日: 2022-03-28
公开(公告)号: CN217695187U 公开(公告)日: 2022-11-01
发明(设计)人: 欧承才;苟浩 申请(专利权)人: 平昌县欧菜园食品有限公司
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 四川三相专利代理事务所(普通合伙) 51341 代理人: 许莹莹
地址: 636600 四川省巴中市平*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 用于 火锅 生产 系统 自动 翻炒 装置
【说明书】:

实用新型公开了用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置,涉及调味剂加工生产技术领域。包括承重架;承重架的顶部固定连接有翻炒机构,所述翻炒机构包括装配框架和拉力臂,装配框架的一端和承重架顶部的一端固定,拉力臂的一端和所述承重架一侧的底端转动连接;所述装配框架内部的两端分别固定连接有驱动电机和支撑柱,驱动电机的输出端固定连接有驱动轮,驱动轮的一侧安装有滑动组件,滑动组件的外部和所述拉力臂的内部滑动连接。本实用新型通过在电子加热炉一端的两侧安装以连杆为主要抬升件,以驱动轮和偏心轮为驱动件,实现了以简单的机械联动代替成本较高的机械臂完成了对原料的自动翻炒,降低了火锅底料的生产成本。

技术领域

本实用新型涉及调味剂加工生产技术领域,具体为用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置。

背景技术

火锅底料是一种用来改善味道的调味剂,有着以下几种:酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。

火锅底料在实际生产时需要经过翻炒处理,市面上有着一些可自动翻炒的装置,这些装置在实际使用时,由于其多数是通过机械臂组合而成,因此需要花费大量的成本来进行维护,为此提出一种结构简单的新型装置以解决上述存在的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置,包括承重架;承重架的顶部固定连接有翻炒机构,所述翻炒机构包括装配框架和拉力臂,装配框架的一端和承重架顶部的一端固定,拉力臂的一端和所述承重架一侧的底端转动连接;

所述装配框架内部的两端分别固定连接有驱动电机和支撑柱,驱动电机的输出端固定连接有驱动轮,驱动轮的一侧安装有滑动组件,滑动组件的外部和所述拉力臂的内部滑动连接,所述支撑柱的一侧转动连接有偏心轮,驱动轮和偏心轮之间安装有传动皮带;

所述拉力臂的一端转动连接有抬升臂,抬升臂的一端转动连接有限位臂,所述限位臂的一端和所述偏心轮的输出端转动连接,抬升臂的另一端转动连接有翻板铲。

优选的,所述滑动组件包括连接臂,连接臂的一端和驱动轮外侧固定,连接臂另一端的外侧转动连接有滑动块,所述拉力臂的内部开设有滑动框,所述滑动块的外部和滑动框的内壁滑动连接。

优选的,所述承重架底部一端固定连接有加热机构,所述加热机构包括电子加热炉,所述电子加热炉的输出端上放置有翻炒锅。

优选的,所述电子加热炉外部一端的两侧分别固定连接有电子仪表台和电源开关,所述电子加热炉外部的另一端分别固定连接有电源线和燃气线。

优选的,所述电子加热炉的输出端为加热喷头,所述加热喷头设置有多个,多个加热喷头排列组合呈圆环结构,所述电子加热炉的在圆环结构的内部区域处安装有承重托盘,所述承重托盘的顶部和翻炒锅的底部接触。

优选的,所述电子加热炉的顶部固定连接有支撑圆台,支撑圆台的顶部在翻炒锅放置到电子加热炉的输出端上时和翻炒锅的底部接触。

优选的,所述翻炒机构设置有两个,两个翻炒机构分别固定在所述承重架顶部的两侧。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

该用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置,通过在电子加热炉一端的两侧安装以连杆为主要抬升件,以驱动轮和偏心轮为驱动件,实现了以简单的机械联动代替成本较高的机械臂完成了对原料的自动翻炒,降低了火锅底料的生产成本。

该用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置,通过在电子加热炉的顶部安装支撑圆台的设置,实现了该自动翻炒装置在翻炒原料时,翻炒锅更不易发生偏移,提高了该装置在实际使用时的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型的等轴测图;

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