[实用新型]一种具有间隔调节功能的蒸饭柜

说明书

本实用新型公开了一种具有间隔调节功能的蒸饭柜，包括柜体，所述柜体的一侧设有柜门，所述柜体的底端固定有水箱，所述水箱的内部设有用于对水进行加热的加热管，所述柜体的内部设有多组便于蒸饭的蒸盘，还包括导水组件以及加热组件；所述导水组件，用于对柜体顶部的水珠进行导向，所述导水组件位于所述柜体的内部；所述加热组件，用于对柜体的内部进行均匀的加热，所述加热组件位于所述柜体的内部，本实用新型通过设有导水组件，通过设有弧形板，能够对弧形板表面的水珠进行导向，使得水珠能够沿着柜体的两侧内壁流动，通过收集槽能够实现对水珠的收集，有效的避免水珠在重力的作用下落在米饭上，影响米饭的口感的情况发生。

技术领域

本实用新型涉及蒸饭柜技术领域，具体是一种具有间隔调节功能的蒸饭柜。

背景技术

蒸饭柜是用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，蒸饭柜作为一种蒸饭效率大、所蒸米饭质量好的厨房用具，已被多数餐厅的管理人员所采用，成为了厨房生产加工中必不可少的一支主力军。

现有专利公告号为CN215304960U的中国实用新型专利公开了一种可调节式节能蒸饭柜，通过设置感应开关和开关阀，当打开保温门时，自动关闭开关阀停止加热，节约能源。通过设置斜块，避免打开保温门后米饭托盘滑落，或者积水洒出，方便清理。

上述蒸饭柜在使用时，由于蒸饭柜的顶部是水平的，蒸饭过程中的水蒸气会聚集在蒸饭柜的顶部形成水珠，并在重力的作用下落在米饭上，影响米饭的口感，无法实现水珠的排出，不便于使用，针对这一问题，现在提供一种具有间隔调节功能的蒸饭柜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有间隔调节功能的蒸饭柜，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有间隔调节功能的蒸饭柜，包括柜体，所述柜体的一侧设有柜门，所述柜体的底端固定有水箱，所述水箱的内部设有用于对水进行加热的加热管，所述柜体的内部设有多组便于蒸饭的蒸盘，还包括导水组件以及加热组件；

所述导水组件，用于对柜体顶部的水珠进行导向，所述导水组件位于所述柜体的内部；

所述加热组件，用于对柜体的内部进行均匀的加热，所述加热组件位于所述柜体的内部。

作为本实用新型进一步的方案：所述导水组件包括位于柜体内腔顶部的弧形板，所述柜体的内腔底部两侧均设有用于收集水珠的收集槽，所述收集槽的一侧与所述柜体的内壁贴合，所述收集槽的下方设有用于对收集槽进行定位的定位件。

作为本实用新型进一步的方案：所述定位组件包括位于柜体内腔底部的滑槽，所述收集槽的底端固定有与滑槽相匹配的滑块，且所述滑块与滑槽滑动连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热组件包括位于柜体内壁的加热腔，所述加热腔的底端等距设有多组连通管，所述连通管的另一端与所述水箱的内腔连通，其所述加热腔的一侧等距设有多组用于与柜体内腔连通的出气管。

作为本实用新型进一步的方案：所述柜体的内壁设有多组用于对蒸盘进行安装的安装座，所述安装座与所述蒸盘相匹配，且多组所述安装座等距设置。

作为本实用新型进一步的方案：所述水箱的一侧设有便于水进入的进水管，所述水箱的右侧设有便于水流出的出水管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设有导水组件，通过设有弧形板，能够对弧形板表面的水珠进行导向，使得水珠能够沿着柜体的两侧内壁流动，通过收集槽能够实现对水珠的收集，有效的避免水珠在重力的作用下落在米饭上，影响米饭的口感的情况发生。