[实用新型]一种海产品加工蒸煮机有效
申请号: | 202220804536.9 | 申请日: | 2022-04-08 |
公开(公告)号: | CN216931754U | 公开(公告)日: | 2022-07-12 |
发明(设计)人: | 王建军 | 申请(专利权)人: | 山东崟海食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10;A23P30/00;A23L17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 海产品 加工 蒸煮机 | ||
本实用新型公开了一种海产品加工蒸煮机,包括箱体,所述箱体底部下表面中心位置固定连接有动力箱,所述动力箱底部上表面中心位置固定连接有移动机构,所述移动机构包括电机,所述电机驱动端固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮两端均啮合连接有从动齿轮,两个所述从动齿轮中心位置贯穿固定连接有转动杆,两个所述转动杆顶部固定连接有收卷轮,两个所述收卷轮表面缠绕连接有连接带,两个所述连接带远离收。本实用新型通过设置了移动机构,可以通过连接带带动放置锅进行移动,从而完成蒸后者煮的加工步骤,减少设备的使用,减少设备的占地面积,带动转动轴上的搅动板对放置锅内的食材进行翻转,这样就不用打开盖板进行操作,避免被箱体内的蒸汽烫伤。
技术领域
本实用新型涉及海产品蒸煮的技术领域,特别是涉及一种海产品加工蒸煮机。
背景技术
海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类,虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
根据现有技术进行观察,海鲜现在主要的烹饪方式为蒸或者煮为主,这样可以最大的保留海鲜的鲜甜,以达到食之本位的目的,但是如果在大规模的进行加工海鲜的时候锅的体积较大,如果条件首先无法放置蒸锅和煮锅,而且在烹饪过程中对锅内食材进行翻转十分不变,如果打开盖板就会被国内的热蒸汽烫伤,存在一定的安全隐患。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供使得锅体变成蒸煮一体式,减少占地使用面积,保证烹饪时的安全。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种海产品加工蒸煮机,包括箱体,所述箱体底部下表面中心位置固定连接有动力箱,所述动力箱底部上表面中心位置固定连接有移动机构;
所述移动机构包括电机,所述电机驱动端固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮两端均啮合连接有从动齿轮,两个所述从动齿轮中心位置贯穿固定连接有转动杆,两个所述转动杆顶部固定连接有收卷轮,两个所述收卷轮表面缠绕连接有连接带,两个所述连接带远离收卷轮一端均固定连接有放置锅,所述放置锅顶部设置有盖板,所述盖板中心位置贯穿转动连接有转动轴,所述转动轴顶部固定连接有主动锥齿轮,所述主动锥齿轮侧面啮合连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮远离主动锥齿轮一侧中心位置固定连接有旋转杆。
通过上述技术方案,移动机构是为了通过电机带动连接带进行移动,连接带移动的时候会带动放置锅上升和下降,从而可以在箱体内完成煮或者蒸的步骤,同时通过转动杆带动后续零件进行运行,可以在不打开盖板的情况下对放置锅内的食材进行翻滚。
本实用新型进一步设置为:所述箱体底部下表面远离中心一端对称固定连接有辅助轮,两个所述连接带与辅助轮滑动连接。
通过上述技术方案,辅助轮是为了辅助连接带进行移动而设置的,避免了连接带与箱体底部摩擦。
本实用新型进一步设置为:所述箱体顶部远离中心一端对称固定连接有固定柱,两个所述固定柱远离箱体一端贯穿转动连接有辅助齿轮,两个所述连接带与辅助齿轮啮合连接。
通过上述技术方案,辅助齿轮是为了固定连接带,从而减轻收卷轮的压力。
本实用新型进一步设置为:两个所述连接带远离收卷轮一端与动力箱侧壁贯穿滑动连接。
通过上述技术方案,动力箱是为了保护零件,保证其使用寿命。
本实用新型进一步设置为:所述箱体底部下表面远离动力箱一端对称固定连接有支架。
通过上述技术方案,支架是为了支撑箱体。
本实用新型进一步设置为:所述转动轴远离主动锥齿轮一端外壁对称固定连接有搅动板。
通过上述技术方案,搅动板是为了对放置锅内的食材进行搅拌而设置。
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