[实用新型]料理机

权利要求书

1.一种料理机，其特征在于，包括食材磨蓉组件(10)、滤网组件(20)、食材容器(30)和电机组件(40)，其中：

所述滤网组件(20)组装于所述食材容器(30)内，包括过滤空腔(201)以及连通所述过滤空腔(201)内部和所述食材容器(30)内部的多个过滤孔(202)；

所述食材磨蓉组件(10)位于所述过滤空腔(201)内，包括与所述食材容器(30)的内部转动连接的刀杆(1)以及与所述刀杆(1)组装的刀片(2)，所述刀片(2)的正面(2121)设置有多个研磨部(22)；

所述电机组件(40)与所述食材容器(30)组装，包括驱动所述刀杆(1)转动的电机，所述刀杆(1)带动所述刀片(2)在所述过滤空腔(201)内转动。

2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述料理机包括绞肉刀组件(50)，所述食材容器(30)包括容器主体(301)和与容器主体(301)盖合的容器盖(302)；

所述食材磨蓉组件(10)和所述滤网组件(20)作为整体与所述绞肉刀组件(50)可更换地安装于所述容器主体(301)内；

在所述绞肉刀组件(50)位于所述容器主体(301)内的情况下，所述电机组件(40)置于所述容器盖(302)，驱动所述绞肉刀组件(50)转动；

和/或，所述多个过滤孔(202)包括多个侧部过滤孔(2021)和多个底部过滤孔(2022)，至少部分侧部过滤孔(2021)的面积大于或者等于所述底部过滤孔(2022)的面积。

3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，任一个所述刀片(2)的端部与所述过滤空腔(201)的侧壁在水平方向的距离为A，2mm≤A≤5mm；

和/或，位于所述刀杆(1)最下端的刀片(2)与所述过滤空腔(201)的底部在竖直方向的距离为B，1.5mm≤B≤4mm。

4.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述滤网组件(20)包括支架(203)和侧部滤网(204)，所述支架(203)包括支架底壁(2031)和位于所述支架底壁(2031)的周向的支架侧壁(2032)，所述支架侧壁(2032)设置有贯穿支架侧壁(2032)的安装框(2033)，所述支架底壁(2031)设置有底部过滤孔(2022)；所述侧部滤网(204)设置有侧部过滤孔(2021)，安装于所述安装框(2033)并与所述支架(203)围成过滤空腔(201)。

5.根据权利要求4所述的料理机，其特征在于，所述食材容器(30)包括容器主体(301)和与所述容器主体(301)盖合的容器盖(302)，所述容器主体(301)包括容器侧壁(3011)，所述容器侧壁(3011)和所述支架(203)中的一者设置有沿所述食材容器(30)的周向分布的限位凹槽(2034)，另一者设置有沿述食材容器(30)的周向分布的限位部(3012)，所述限位部(3012)位于所述限位凹槽(2034)内，以阻止所述容器盖(302)相对于所述容器主体(301)转动；

和/或，所述支架(203)的顶端(2035)与所述容器盖(302)抵靠。

6.根据权利要求1至5任何一项所述的料理机，其特征在于，所述刀片(2)的数量至少有两个，每个刀片(2)包括刀片本体(21)和多个研磨部(22)，所有刀片(2)沿所述刀杆(1)的周向间隔分布，且沿所述刀杆(1)的轴向自下而上间隔的组装于所述刀杆(1)，使得所有的所述刀片(2)绕所述刀杆(1)螺旋上升排布，每个所述刀片的正面(2121)均沿所述螺旋上升方向倾斜，且设置有所述研磨部(22)，所述刀片(2)的螺旋上升方向与所述食材磨蓉组件旋转的方向相反。

7.根据权利要求6所述的料理机，其特征在于，沿所述螺旋上升方向，相邻的所述刀片(2)中，位于上方的刀片(2)包括最低端部(24)，位于下方的刀片(2)包括最高端部(25)；

所述最低端部(24)高于所述最高端部(25)，且所述最低端部(24)与所述最高端部(25)在竖直方向的距离为D，1mm≤D≤5mm；

和/或，每个所述刀片本体(21)呈板状，所述正面(2121)与水平面的夹角为C，5度≤C≤15度。