[实用新型]用于低磷低盐牛排制品的整平装置

说明书

本申请提出了一种用于低磷低盐牛排制品的整平装置，所述整平装置包括配置在切膜机的闸刀，沿所述闸刀的纵长方向在所述闸刀的底部限定有安装槽，所述安装槽内插接有刀头，沿所述闸刀的纵长方向在所述闸刀的侧部限定有插接孔，所述插接孔内穿设有压板，所述压板贯穿所述刀头并与垂直于所述闸刀，所述安装槽内配置有定位螺栓，所述定位螺栓依次与所述刀头以及所述压板旋合。能够提高袋装产品压平的工作效率。

技术领域

本申请涉及牛排制品加工领域，尤其涉及一种用于低磷低盐牛排制品的整平装置。

背景技术

相关技术中，低磷低盐牛排制品在拉伸机上完成包装和抽真空后，需要经过切膜机切割形成独立的袋装产品，由于袋装产品内牛肉摊铺不均，需要工人手动将袋装产品压平，以便于后续的码垛包装，人工压平存在工人劳动强度大，工作效率低的问题。

实用新型内容

本申请旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此，本申请的目的在于提出一种用于低磷低盐牛排制品的整平装置，能够提高袋装产品压平的工作效率。

为实现上述目的，本申请实施例提出了一种用于低磷低盐牛排制品的整平装置，所述整平装置包括配置在切膜机的闸刀，沿所述闸刀的纵长方向在所述闸刀的底部限定有安装槽，所述安装槽内插接有刀头，沿所述闸刀的纵长方向在所述闸刀的侧部限定有插接孔，所述插接孔内穿设有压板，所述压板贯穿所述刀头并与垂直于所述闸刀，所述安装槽内配置有定位螺栓，所述定位螺栓依次与所述刀头以及所述压板旋合。

根据本申请实施例提出的整平装置，通过刀头与压板的配合，压板垂直于闸刀布置，并穿过刀头，可以将刀头锁定在安装槽内，便于刀头的拆卸和更换；通过在安装槽内增设定位螺栓，可以将压板和刀头锁定在一起，从而将压板锁定在闸刀上，在利用刀头进行切割时，压板会随刀头同步向下移动，能够将袋装牛排压平，该整平装置可以在切割的同时完成对牛排的压平，大大提高了生产效率。

另外，根据本申请提出的整平装置还可以具有如下附加技术特征：

进一步地，所述刀头的两侧具有与所述闸刀抵接的凸沿。

进一步地，所述闸刀的顶部构造有用于安装所述定位螺栓的螺纹孔。

进一步地，所述螺纹孔的轴线与所述刀头垂直。

进一步地，所述螺纹孔的轴线与所述刀头的刀刃位于同一竖直面。

进一步地，所述螺纹孔沿所述闸刀的纵长方向均匀分布。

进一步地，所述压板在所述闸刀的两侧对称地分布。

进一步地，所述刀头上限定有与所述插接孔对应的通孔。

进一步地，所述压板与所述通孔具有等同的长度。

进一步地，所述定位螺栓延伸至所述压板的下方。

附图说明

下面将参照附图对本申请的示例性实施例进行详细描述，应当理解，下面描述的实施例仅用于解释本申请，而不是对本申请范围的限制，在附图中：

图1是根据本申请实施例的闸刀的示意图；

图2是根据本申请实施例的刀头的示意图；

图3是根据本申请实施例的闸刀的剖视图；

附图标记：

1、整平装置；

10、闸刀；

20、刀头；

30、压板；

40、定位螺栓；

11、安装槽；