[实用新型]可动式烹饪的内胆装置以及烤箱

说明书

本实用新型公开了可动式烹饪的内胆装置以及烤箱，其中，可动式烹饪的内胆装置包括：内胆主体；导轨件，设置于所述内胆主体的内侧，用于滑动承载载物件；加热件，设置于所述内胆主体的内侧；往复驱动机构，与所述内胆主体相连接，所述往复驱动机构具有位于内胆主体的内侧并用于与载物件可拆卸连接的连接结构。通过往复驱动机构可带动载物件在内胆主体中往复滑动，使得食物加热均匀性大幅提升，改善因食物与热源位置距离不一致而出现的局部烤焦而其他位置未烤熟的问题，提高消费者的使用体验。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，特别涉及一种内胆装置以及烤箱。

背景技术

传统烤箱烘烤食物时，都是由烤盘及烤架等载物件装载食物放置在炉腔中，通过石英管或金属管等热源产生的热辐射烹饪食物。现有产品的烤箱，烤盘或烤架放置等载物件在炉腔内处于固定状态，食物距热源的距离不一样，会出现加热不均匀的情况，直接表现为靠近热源位置的食物烤焦而远离热源位置的食物未烤熟的现象，产品烹饪效果差，严重影响顾客使用感受。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供可动式烹饪的内胆装置，能够驱使载物件移动，使得食物加热均匀。

本实用新型还提供具有上述内胆装置的烤箱。

根据本实用新型的第一方面，提供可动式烹饪的内胆装置，其包括：内胆主体；导轨件，设置于所述内胆主体的内侧，用于滑动承载载物件；加热件，设置于所述内胆主体的内侧；往复驱动机构，与所述内胆主体相连接，所述往复驱动机构具有位于内胆主体的内侧并用于与载物件可拆卸连接的连接结构。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述导轨件设置为两个并分设于内胆主体的左右两侧内壁，两所述导轨件的相对侧均具有导槽。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述往复驱动机构包括支架、齿条、齿轮、输出端和驱动电机，所述支架固定设置于内胆主体的外壁，所述齿条滑动设置于支架，所述齿条连接伸入至内胆主体内腔的所述输出端，所述输出端设置所述连接结构，所述驱动电机固定设置于支架，所述齿轮与驱动电机的输出轴连接，并与所述齿条相啮合。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述齿轮和驱动电机均与内胆主体的外壁呈间隔布置。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述支架设置于内胆主体的左侧外壁或者右侧外壁或者后侧外壁。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述连接结构包括卡持部，所述卡持部设置于所述输出端。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述卡持部设置为两个并呈相对布置。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述卡持部的至少一部分具有弹性。

根据所述的可动式烹饪的内胆装置，所述加热件包括发热管，其中，所述导轨件的上下两侧均设置有所述发热管。

根据本实用新型的第二方面，提供烤箱，其包括上述可动式烹饪的内胆装置。

上述方案具有的有益效果：通过往复驱动机构可带动载物件在内胆主体中往复滑动，使得食物加热均匀性大幅提升，改善因食物与热源位置距离不一致而出现的局部烤焦而其他位置未烤熟的问题，提高消费者的使用体验。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明；

图1为本实用新型可动式烹饪的内胆装置第一实施例的结构图；

图2为图1中所示可动式烹饪的内胆装置的分解图；

图3为图2中所示往复驱动机构的结构图；