[实用新型]一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置有效

专利信息
申请号: 202220949991.8 申请日: 2022-04-24
公开(公告)号: CN217242544U 公开(公告)日: 2022-08-23
发明(设计)人: 陶佑忠 申请(专利权)人: 长沙绝艺食品有限公司
主分类号: A23L13/50 分类号: A23L13/50;A23L13/40;A23P30/00
代理公司: 湖南晓德专利代理事务所(普通合伙) 43281 代理人: 王兴
地址: 410300 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 均匀 卤制 腌制 装置
【说明书】:

一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,涉及鸭货加工技术领域,腌制桶上安装有搅拌机构,且搅拌机构的搅拌端位于腌制桶内,所述搅拌机构的固定端上安装有撒料机构,且撒料机构的移动端与搅拌机构的转动端连接,所述腌制桶上安装有等距排列的支撑腿,所述腌制桶的排料口内滑动连接有闭合板;本实用新型所述的一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,通过腌制桶对需要腌制的鸭货进行放置,通过搅拌机构对腌制桶内的鸭货进行搅拌,在搅拌的同时带动撒料机构进行移动,使配料均匀撒在鸭货上,避免配料堆积在一起,影响鸭货的腌制效果,撒料机构在移动的过程中会发生规律的震动,避免配料堵塞撒料机构。

技术领域

本实用新型涉及鸭货加工技术领域,尤其是涉及一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置。

背景技术

鸭货在加工前需要先进行腌制,鸭货腌制时需要用到配料,通过配料对鸭货去腥,在腌制时需要将鸭货和配料均匀搅拌,现有的撒料装置很容易出现堵塞的现象发生,影响正常下料,对鸭货的腌制造成一定的影响。

实用新型内容

为了克服背景技术中的不足,本实用新型公开了一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,本实用新型通过腌制桶对需要腌制的鸭货进行放置,通过搅拌机构对腌制桶内的鸭货进行搅拌,在搅拌的同时带动撒料机构进行移动,使配料均匀撒在鸭货上,避免配料堆积在一起,影响鸭货的腌制效果,撒料机构在移动的过程中会发生规律的震动,避免配料堵塞撒料机构。

为了实现所述实用新型目的,本实用新型采用如下技术方案:

一种具有均匀撒料的鸭货卤制前腌制装置,包括腌制桶,所述腌制桶上安装有搅拌机构,且搅拌机构的搅拌端位于腌制桶内,所述搅拌机构的固定端上安装有撒料机构,且撒料机构的移动端与搅拌机构的转动端连接,所述腌制桶上安装有等距排列的支撑腿,所述腌制桶的排料口内滑动连接有闭合板,所述搅拌机构的固定端上安装有电源开关,所述电源开关的输入端与外部电源的输出端连接,所述电源开关的输出端与搅拌机构的输入端电连接。

所述撒料机构中心轴线的位置与搅拌机构中心轴线的位置相重合。

所述撒料机构包括圆形滑轨、半圆凸起、连接板、撒料筒、伸缩杆、弹簧、移动板和弧形滑动板,所述圆形滑轨的数量为两个,两个圆形滑轨均位于搅拌机构的固定端上且固定连接,两个圆形滑轨之间固定连接有等距排列的半圆凸起,所述圆形滑轨上设有滑槽,且滑槽内滑动连接有弧形滑动板,所述弧形滑动板上设有凹槽,且两个弧形滑动板上的凹槽槽口相对,所述凹槽内固定连接有两个伸缩杆和两个弹簧,所述伸缩杆的位置与弹簧的位置相对应且套接,所述伸缩杆和弹簧的伸缩端上固定连接有移动板,两个移动板之间固定连接有撒料筒,所述撒料筒位于两个圆形滑轨之间,且撒料筒的一端与半圆凸起接触连接,两个弧形滑动板之间通过连接板连接,且连接板的一端与搅拌机构的转动端连接。

所述撒料筒进料口的位置与两个圆形滑轨之间间隙的位置相对应,且撒料筒的进料口内螺纹连接有旋紧盖。

所述搅拌机构中心轴线的位置与腌制桶中心轴线的位置相重合。

所述搅拌机构包括定位杆、电机、电机齿轮、齿轮、转动杆和搅拌叶,所述定位杆位于腌制桶上且固定连接,所述定位杆上安装有撒料机构,所述定位杆上设有放置槽,且放置槽内安装有电机,所述电机通过电机轴与电机齿轮连接,所述定位杆的中间位置转动连接有转动杆,且转动杆的一端固定连接有齿轮,所述转动杆与撒料机构的移动端连接,所述齿轮的位置与电机齿轮的位置相对应且啮合连接,所述转动杆的另一端固定连接有等距排列的搅拌叶,所述搅拌叶位于腌制桶内,且搅拌叶的底端与腌制桶的底端内表面接触连接。

由于采用了上述技术方案,本实用新型具有如下有益效果:

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