[实用新型]一种用于香油生产的芝麻烘炒装置

说明书

本实用新型公开了一种用于香油生产的芝麻烘炒装置，包括工作台，所述工作台顶部设置有烘炒机主体，且烘炒机主体前端设置有电机，所述烘炒机主体内部转动连接有转筒，且转筒与电机相连接，所述工作台顶部设置有固定架，且固定架内部转动连接有转动杆，所述转动杆位于烘炒机主体后端。该用于香油生产的芝麻烘炒装置通过在工作台顶部设置可以转动的转动杆，使转动杆位于烘炒机主体的正后方，通过在转动杆前端开设凹槽，凹槽内部插设滑块，滑块的前端设置套筒杆和伸缩管，伸缩管前端设置可以向下转动的取样铲，由此可以将取样铲伸入到烘炒机主体的转筒内部，同时取样铲的高度和角度均可以调节方，无需将手放入到转筒的内部即可完成取样工作。

技术领域

本实用新型涉及香油生产设备技术领域，具体为一种用于香油生产的芝麻烘炒装置。

背景技术

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味；香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品；无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔；我国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国；香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，机榨香油是在高温下制取的，其所含的营养成分在高温高压下被破坏流失较大，因此机榨香油营养价值相比小磨香油低；小磨香油是传统地方名产，在皖、冀、鲁、豫等地至今沿用着“小磨盘”和祖传技法酿制，讲究“淘、炒、磨、烫”纯手工、无添加制作工艺，学名“水代法”；小磨香油采用石磨研磨，水代法提油(100℃以下)，属于纯物理方法制油，与压榨法、溶剂法等现代制油工艺相比具有操作温度低、营养成分及香味物质损失少的优点，产品呈琥珀色、香味浓郁、口感绵长，深受百姓喜爱。

芝麻香油在压榨生产过程中需要进行筛选、水洗、烘炒等工序加工，而现有的烘炒设备在加工过程中处于高温状态，烘炒时工作人员还需取出部分芝麻进行检测，监测烘炒程度，现有的方式是手持铲子伸入烘炒机内部取出样品，过程中高温容易对工作人员手部造成烫伤，因此需要进行改进；同时现有的芝麻香油在烘炒过程中会产生大量蒸汽，蒸汽直接排入空气影响环境温度，因此需要进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于香油生产的芝麻烘炒装置，以解决上述背景技术中提出的芝麻香油烘炒机取样不便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种用于香油生产的芝麻烘炒装置，包括工作台，所述工作台顶部设置有烘炒机主体，且烘炒机主体前端设置有电机，所述烘炒机主体内部转动连接有转筒，且转筒与电机相连接，所述工作台顶部设置有固定架，且固定架内部转动连接有转动杆，所述转动杆位于烘炒机主体后端，且转动杆内侧开设有凹槽，凹槽内部设置有滑块，所述滑块前端设置有套筒杆，且套筒杆前端插设有伸缩管，所述伸缩管前端设置有取样铲，且取样铲一侧设置有冷却扇。

优选的，所述转筒内部设置有搅拌叶片，且转筒内侧壁开设有夹层，夹层内部设置有加热管。

优选的，所述烘炒机主体一侧转动连接有密封门，且密封门上端设置有出气口。

优选的，所述出气口上端连接有送气管，且送气管下端设置有蒸汽腔。

优选的，所述蒸汽腔内部设置有水箱，且蒸汽腔一侧设置有排气管，并且蒸汽腔位于密封门一侧。

优选的，所述水箱上下两端分别设置有进水管和出水管，且进水管和出水管上均设置有阀门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该用于香油生产的芝麻烘炒装置通过在工作台顶部设置可以转动的转动杆，使转动杆位于烘炒机主体的正后方，通过在转动杆前端开设凹槽，凹槽内部插设滑块，滑块的前端设置套筒杆和伸缩管，伸缩管前端设置可以向下转动的取样铲，由此可以将取样铲伸入到烘炒机主体的转筒内部，同时取样铲的高度和角度均可以调节，无需将手放入到转筒的内部即可完成取样工作。

附图说明

图1为本实用新型一种用于香油生产的芝麻烘炒装置结构示意图；