[实用新型]一种多层串联食品自加热装置

说明书

本实用新型公开了一种多层串联食品自加热装置，包括储水盒、托盘体和止水阀；储水盒和托盘体自上而下依次叠放；储水盒的底部一侧开设出水流道上；托盘体包括自上而下依次串联的若干层托盘，每层托盘底部形成有放置加热包和食品包的容置腔，每层托盘底部形成有第一进水流道和第一出水流道，第一进水流道和第一出水流道均与容置腔连通；位于上一层托盘的第一出水流道与其下一层托盘的第一进水流道连通，位于第一层托盘的第一进水流道和储水盒的出水流道连通，出水阀能够设置在出水流道和位于最后一层托盘的第一出水流道内。本实用新型具有轻巧便携、操作简单、用法灵活且制作成本低等优点，能够适用于户外集体活动使用。

技术领域

本实用新型涉及一种食品自加热装置，特别涉及一种多层串联食品自加热装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

自热食品的复热方式是利用无火焰食品自加热剂对软罐头食品直接热传导，是一种直接接触式为主的复热方式。具体是指利用无火焰食品自加热剂和水反应释放大量的热量，主要通过热传导的方式，使得紧贴无火焰食品自加热剂的软罐头食品复热的过程。该复热方式因其无需明火、操作方便快捷等优点而逐渐被广泛应用。

目前，采用上述原理设计的食品自加热装置层出不穷，大多采用单层设计为主，适用于少量食品的加热；也有适用于集体食物自加热的装置，但其体积大，不便于携带，而且存在加热速度慢、加热不均匀等问题，无法满足户外集体野外训练的需求。

面对现有技术存在的缺陷，亟待开发一种新的食品自加热装置。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种多层串联食品自加热装置，具有轻巧便携、操作简单、用法灵活且制作成本低等优点，能够适用于户外集体活动使用。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种多层串联食品自加热装置，包括储水盒、托盘体和止水阀；所述储水盒和托盘体自上而下依次叠放；所述储水盒的底部一侧开设出水流道上；所述托盘体包括自上而下依次串联的若干层托盘，每层所述托盘底部形成有放置加热包和食品包的容置腔，每层所述托盘底部形成有第一进水流道和第一出水流道，所述第一进水流道和第一出水流道均与所述容置腔连通；位于上一层托盘的所述第一出水流道与其下一层托盘的所述第一进水流道连通，位于第一层托盘的所述第一进水流道和所述储水盒的出水流道连通，所述止水阀能够设置在所述出水流道和位于最后一层托盘的所述第一出水流道内。

所述的多层串联食品自加热装置，优选地，所述储水盒包括顶壁、侧壁以及用于容纳水的储水槽，所述储水槽由所述顶壁部分下凹形成，所述出水流道设置在储水槽的一侧底部，所述出水流道的上端与所述储水槽连通，所述出水流道的下端与位于第一层托盘的第一进水流道连通；所述储水槽的内底面形成为倾斜面，所述倾斜面能够在所述止水阀打开时使所述储水槽内的水向所述出水流道方向流动。

所述的多层串联食品自加热装置，优选地，所述倾斜面包括第一倾斜面、第二倾斜面和第三倾斜面，所述第一倾斜面分布于所述储水槽的内底面的中部，所述第一倾斜面的宽度由其倾斜高端向倾斜低端逐渐减小，且所述第一倾斜面的倾斜低端连通所述出水流道的上端；所述第二倾斜面和第三倾斜面位于所述第一倾斜面的两侧，且所述第二倾斜面和第三倾斜面的倾斜低端高于或与所述第一倾斜面相接。

所述的多层串联食品自加热装置，优选地，所述储水槽设计为凸字形，包括相互连通的主槽室和侧槽室，所述出水流道设置在所述侧槽室的端侧底部。

所述的多层串联食品自加热装置，优选地，所述第一进水流道和第一出水流道同侧地形成于托盘上，所述第一进水流道与所述容置腔连通；所述第一进水流道和第一出水流道之间通过分流槽连通，所述分流槽形成于所述托盘上，所述分流槽的第一端与所述第一进水流道连通，所述分流槽的第二端与所述第一出水流道连通。