[实用新型]一种切菜长度可调的切菜机

说明书

本实用新型公开了一种切菜长度可调的切菜机，包括切刀部分、切刀电机、压菜部分、输送部分、旋转电位器调速电器盒、机架板、单片机控制模块电气盒、输送电机、电机支架、面板和传动轴，切刀电机固定在机架板上，切刀部分安装在切刀电机的电机轴头上；输送部分安装在机架板的上方，压菜部分安装在输送部分的左右支架上方，输送电机和单片机控制模块电器盒安装在机架板下部；输送电机带动传动轴转动，传动轴再带动输送部分转动、通过链轮链条带动压菜部分转动，输送部分与压菜部分转向相反；切刀电机和输送电机转速采用旋转电位器调速，实现切菜长度调节。本实用新型节约了人工操作时间，操作简单，切菜长度调整范围广，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及一种切菜长度可调的切菜机，通过单片机控制技术调节切菜长度,用于蔬菜加工，属于炊事机械技术领域。

背景技术

在炊事行业领域中，蔬菜加工设备切菜机应用广泛、使用者众多，切菜机用于学校餐厅、酒店、餐馆、与单位食堂切制各种菜类，现在市场上的切菜机虽然种类多、型号多，其工作原理都是大同小异，切菜机技术简单，不易控制切菜长度，部分切菜机因使用非调速电机，转速不支持调节所以切菜长度只有一种长度。也有使用更换齿轮,调节齿轮比的方式，切菜长度范围有限而且操作复杂，自动化程度和安全性都比较低，加工效率低、耗费时间，且长度不易调整、调整范围小等问题。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种切菜机，通过单片机控制模块，使用旋转电位器改变电阻阻值大小的方式调节电机转速达到调节切菜长度的效果，可根据用户对蔬菜的需求进行调节，将蔬菜切成不同的长度，实现切菜长度可调节控制。

为解决这一技术问题，本实用新型提供了一种切菜长度可调的切菜机，包括切刀部分、切刀电机、压菜部分、输送部分、旋转电位器调速电器盒、机架板、单片机控制模块电气盒、输送电机、电机支架、面板和传动轴，所述切刀电机通过电机支架固定在机架板上，切刀部分安装在切刀电机的电机轴头上；所述输送部分安装在机架板的上方，压菜部分安装在输送部分的左右支架上方，输送电机和单片机控制模块电器盒安装在机架板的下部；所述输送电机通过链轮链条带动传动轴转动，所述传动轴再通过齿轮带动输送部分转动、通过链轮链条带动压菜部分转动，输送部分通过齿轮改变传动转向、进而与压菜部分转向相反；所述旋转电位器调速电器盒上安装有面板，面板上设有旋转电位器旋钮，旋转电位器处面板上设有切菜长度刻线；所述切刀电机和输送电机转速采用旋转电位器调速，通过旋转电位器改变电阻值值大小对切刀电机和输送电机的转速进行控制、实现切菜长度4mm至50mm的调节。

所述切菜机还包括叶菜部分，所述叶菜部分安装在机架板6的左部，叶菜部分的底板开孔处安装叶菜部分底刀架，叶菜部分底刀架与切刀的底面设有0.5-1mm的间隙。

所述切刀电机的轴与切刀部分的刀盘连接。

所述切刀电机外部设有安全护罩，旋转电位器调速电器盒安装在安全护罩上。

有益效果：本实用新型采用单片机控制、旋转电位器调节的方式改变输送电机与切刀电机转速，达到一键操作同时调整两台电机转速的效果，改变了人工更换齿轮控制切菜长度的过程。切刀电机传动方式采用电机轴与切刀部分直接连接的方式提高传动效率，输送电机与输送部分使用传递功率大、过载能力强且更节省空间的链传动方式，节约了人工操作时间，控制切菜长度方面更节省时间。本实用新型操作简单，切菜长度调整范围广，提升生产效率的同时也让用户有更多选择。

附图说明

图1为本实用新型的结构主视示意图；

图2为本实用新型的结构俯视示意图；

图3为本实用新型的结构右视、输送部分传动示意图；

图4为本实用新型切刀部分与叶菜部分底刀架的结构示意图；

图5为本实用新型切刀电机安装位置、切刀部分传动结构示意图；