[实用新型]一种樱桃去核机

说明书

本实用新型公开了一种樱桃去核机，涉及樱桃的加工设备技术领域，解决了现有的樱桃去核方法存在工作效率低、耗费的人力大、且容易导致樱桃腐烂变质的问题，包括连接在支撑底板上的支撑架，支撑架上连接有去核结构，去核结构下方连接有步进滚筒，步进滚筒上连接有驱动步进滚筒旋转的驱动结构，步进滚筒上设置有多个漏核孔，步进滚筒的中心处连接有樱桃核接料板，步进滚筒的端部设置有樱桃核出口，步进滚筒上端连接有送料盘，下端连接有无核果肉出料槽；缩短了樱桃去核的时间，提高了对樱桃的加工效率，同时也降低了工作人员的劳动强度，缩短了樱桃处理的期限，避免了樱桃的腐烂，降低了生产厂家的成本。

技术领域

本实用新型涉及樱桃的加工设备技术领域，更具体的是涉及樱桃去核机技术领域。

背景技术

樱桃是阿西罗拉樱桃的中文名称，原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃，适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。

在用樱桃进行食品加工之前，通常需要将樱桃的核去掉，目前对樱桃进行去核的方法通常是工作人员进行手动操作，操作人员由一只手的拇指、食指和中指持一颗樱桃，另一只手用绑于竹筷上的针刺去樱桃核。

上述去除樱桃核的方法存在工作效率极低的问题，需要耗费大量的人力，而且樱桃的保质时间较短，如果在短期内无法将其处理完毕，就不能进行后续的加工，也会造成樱桃腐烂变质，进行导致樱桃的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决现有的樱桃去核方法存在工作效率低、耗费的人力大、且容易导致樱桃腐烂变质的问题，为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种樱桃去核机。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种樱桃去核机，包括连接在支撑底板上的支撑架，所述支撑架上连接有去核结构，所述去核结构下方连接有步进滚筒，所述步进滚筒上连接有驱动步进滚筒旋转的驱动结构，所述步进滚筒上设置有多个漏核孔，所述步进滚筒的中心处连接有樱桃核接料板，所述步进滚筒的端部设置有樱桃核出口，所述步进滚筒上端连接有送料盘，下端连接有无核果肉出料槽。

在使用本申请中的樱桃去核机时，首先将机器的电源开关打开，将适量的樱桃倒入到送料盘中，由于送料盘设置有倾斜的角度，进入到送料盘中的樱桃即可在重力的作用下向下滑动，滑至步进滚筒的漏核孔内，然后通过漏核孔上方的去核结构下移，即可将漏核孔中的樱桃进行去核处理，在漏核孔内的樱桃去核完毕之后，去核结构上移，同时驱动结构驱动步进滚筒旋转一个孔位，此时即可将步进滚筒上的另一排漏核孔转至送料盘的底部，继续将送料盘内的樱桃送入步进滚筒的漏核孔内，同时上一批去核之后的樱桃的无核果肉在步进滚筒旋转时落入到无核果肉出料槽内，樱桃核掉落到樱桃核接料板上，然后从樱桃核出口排出，即完成了对樱桃的去核工作。

本申请采用去核机对樱桃进行去核处理，工作人员只需要将需要进行去核的樱桃放入到送料盘内，利用樱桃的重力下滑至步进滚筒的漏核孔内，即可通过去核结构实现对漏核孔中的樱桃的去核效果，缩短了樱桃去核的时间，提高了对樱桃的加工效率，同时也降低了工作人员的劳动强度，缩短了樱桃处理的期限，避免了樱桃的腐烂，降低了生产厂家的成本。

进一步的，所述樱桃核接料板倾斜连接在所述步进滚筒的中心处。

去核结构对樱桃去核之后产生的樱桃核从漏核孔漏出，掉落到樱桃核接料板上，通过樱桃核自身的重力下滑，从樱桃核出口处排出。

本申请通过将樱桃核接料板采用倾斜连接的方式，即可利用樱桃核自身的重力下滑，使樱桃核自动从樱桃核出口排出，无需工作人员再手动操作，进一步减少了工作人员的操作流程，降低了人工劳动力度，提高了对樱桃的加工效率。

进一步的，所述去核结构包括通过滑动结构滑动连接在所述支撑架上的去核刀架，所述去核刀架上连接有去核刀头，所述滑动结构与所述驱动结构之间连接有传动结构。