[实用新型]一种提高酒曲分散度的发酵装置

权利要求书

1.一种提高酒曲分散度的发酵装置，包括外壳(1)、进料口(2)、支撑柱(4)、出料口(5)和控制台(7)，其特征在于，所述外壳(1)的上端设置有进料口(2)和通风口(3)，所述外壳(1)的底部设置有支撑柱(4)和出料口(5)，所述支撑柱(4)的底部设置有底板(6)，所述外壳(1)的一侧设置有控制台(7)，所述外壳(1)的内部上端设置有电机(8)、摄像头(9)和分散组件(10)，所述电机(8)的一端设置有旋转柱(11)，所述旋转柱(11)的外侧设置有分散块(12)，所述旋转柱(11)的一端设置有连接块(13)，所述连接块(13)的外侧设置有分散框(14)，所述分散组件(10)的底端设置有分散头(15)，所述分散头(15)的内部设置有旋转块(16)，所述旋转块(16)的外侧设置有刀片(17)，所述刀片(17)的表面开有刀孔(18)，所述刀片(17)的一侧设置有槽口(19)。

2.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述外壳(1)的底部设置有三个支撑柱(4)，支撑柱(4)呈三角形设置，支撑柱(4)与底板(6)焊接，底板(6)的底部设置有减震垫，减震垫的内部设置有减震弹簧，减震垫的底部设置有防滑纹。

3.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述控制台(7)的表面设置有显示屏和控制按钮，控制台(7)与电机(8)和分散组件(10)电性连接，控制台(7)与摄像头(9)数据连接，摄像头(9)的外侧为防雾设计，所述控制台(7)与外壳(1)插接或卡勾连接。

4.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述电机(8)与旋转柱(11)传动连接，旋转柱(11)与分散块(12)螺纹连接，且螺纹的缝隙处设置有凸块，所述分散块(12)的外表面安装有分散板，分散板与分散块(12)铆接或焊接。

5.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述旋转柱(11)的底端与连接块(13)螺纹连接，且旋转柱(11)与连接块(13)的连接处设置有贯穿螺栓，旋转柱(11)和连接块(13)的内部均设置有贯穿螺栓对应的预埋螺母，所述分散框(14)与连接块(13)焊接，分散框(14)由多个弧形钢管组成，钢管环绕在连接块(13)的外侧。

6.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述分散组件(10)与外壳(1)组件设置有推杆，分散组件(10)与分散头(15)固定连接，分散头(15)的外部开有分散口，分散头(15)为底部开口设计，所述分散头(15)的内部设置有电机(8)，电机(8)与旋转块(16)传动连接，刀片(17)与旋转块(16)之间设置有螺丝，刀片(17)通过螺丝与旋转块(16)连接。

7.根据权利要求1所述的一种提高酒曲分散度的发酵装置，其特征在于，所述刀片(17)的表面开有至少四个刀孔(18)，刀孔(18)位于槽口(19)顶部，槽口(19)的内壁上设置有凸条，凸条为三角形设计，三角形的顶点对外，凸条与刀片(17)固定连接。