[实用新型]一种冷冻食品解冻装置

说明书

本实用新型公开了一种冷冻食品解冻装置，包括箱体，所述箱体内设置有解冻槽，所述解冻槽内壁底部中间位置设置有沉淀槽，所述箱体的外表面一侧设置有与沉淀槽连通的排渣口，所述排渣口上安装有开关阀，所述沉淀槽内转动连接有绞龙，所述箱体的外表面一侧设置有输出端与绞龙一端固定连接的电机，所述解冻槽内壁靠近下方位置固定连接有支撑板，所述支撑板上安装有固定管，所述箱体的外表面一侧设置有出气端与固定管连通的气泵，所述固定管上设置喷嘴。本实用新型中，通过整个结构的配合设置，既能便捷稳定的对速冻食品进行快速解冻工作，同时也可以方便直接将解冻完成的食品取出。结构连接稳定，使用灵活方便，解冻均匀稳定。

技术领域

本实用新型涉及食品解冻设备技术领域，尤其涉及一种冷冻食品解冻装置。

背景技术

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，而速冻食品在后续进行使用时，需要进行解冻工作，因而对于冷冻食品解冻装置则有着一定的需求；

现有的一些冷冻食品解冻装置，大多是直接将速冻食品倒入到解冻池内进行自然解冻，这样的解冻方式，所需时间长，解冻不够均匀彻底，而且食品容易产生堆积造成解冻困难的情况，通常常规的一些解冻池在食品解冻后，会沉淀一些残渣，需要人工手动进行清理，操作麻烦，清洁工作缺乏便捷性。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种冷冻食品解冻装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种冷冻食品解冻装置，包括箱体，所述箱体内设置有解冻槽，所述解冻槽内壁底部中间位置设置有沉淀槽，所述箱体的外表面一侧设置有与沉淀槽连通的排渣口，所述排渣口上安装有开关阀，所述沉淀槽内转动连接有绞龙，所述箱体的外表面一侧设置有输出端与绞龙一端固定连接的电机，所述解冻槽内壁靠近下方位置固定连接有支撑板，所述支撑板上安装有固定管，所述箱体的外表面一侧设置有出气端与固定管连通的气泵，所述固定管上设置喷嘴，所述解冻槽内壁两侧且位于固定管上方位置固定连接有固定台，所述固定台上架设有网架，所述解冻槽的内壁一侧设置有加热管，所述加热管内设置有电热丝，所述箱体的外表面一侧安装有控制器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述解冻槽内壁底部由两侧向中间位置倾斜向下设置。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述气泵的出气端且位于解冻槽内安装有管接头，所述固定管的一端与管接头对接连通。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述网架的底部固定连接有定位块，所述固定台上设置有与定位块嵌套配合的定位槽。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述解冻槽内壁一侧且位于加热管外侧位置安装有防护网罩。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述控制器的型号为ah500，所述电机、气泵、电热丝与控制器之间均为电性连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述网架的顶部两侧均固定连接有把手。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述喷嘴内设置有内腔，所述内腔的底部设置有与固定管连通的进气口，且内腔内嵌套滑动连接有密封塞，所述密封塞的顶部与内腔内壁顶部之间连接有缓冲弹簧，所述内腔的内壁两侧均设置有出气口,两个所述出气口内均安装有过滤网，所述喷嘴设置有多个且均匀分布设置在固定管上。

本实用新型具有如下有益效果：