[实用新型]一种炸篮组件

说明书

本实用新型提供一种炸篮组件。该炸篮组件包括：炸篮和接油盘，上述炸篮顶部开口，底部封闭且均匀分布有若干个圆形通孔，炸篮底部中心向上凸起形成凸台，炸篮侧壁上均匀分布有若干根竖直的通气槽，上述接油盘中部下凹形成环形的通气台阶，通气台阶上设有接油槽，接油槽中心设有进气口，通气台阶上端的接油盘上还设有圈形的炸篮座，炸篮座供炸篮放置。通过上述设计将炸篮放在炸篮座上，炸篮底面与通气台阶之间留有的空隙形成气道，将食物斜架在炸篮底部与凸台上，这样能够保证食物尽可能少的接触炸篮，热空气从进气口进入炸篮中再通过通孔进入气道，对食物的底部进行烹饪，同时上述设计也能防止食物与炸篮粘连的情况。

技术领域

本实用新型涉及一种空气炸锅配件，具体的说是空气炸锅的炸篮组件。

背景技术

空气炸锅是一种热风来进行“油炸”的机器，主要利用热风替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热风还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。目前市面上的空气炸锅炸篮的内底面都是平的，在烹饪食物时，食物与炸篮的内底面贴合，热空气无法完全与食物的底部接触，这样就会造成烹饪结束后食物顶部已经风干了，但与炸篮内底面接触的部分还处于未风干状态，影响食物的口感，同时食物也容易和炸篮底部相互黏合，拿取食物时就较为费力，在后续清洗炸篮时也较为麻烦。

实用新型内容

鉴于现有炸篮组件所存在的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种让炸篮中的食物各个部位充分烹饪且食物不易与炸篮底部相互黏合的炸篮组件。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，本实用新型是通过如下技术措施实现的：一种炸篮组件，包括：炸篮和接油盘，所述炸篮顶部开口，底部封闭且均匀分布有若干个圆形通孔，所述炸篮底部中心向上凸起形成凸台，炸篮侧壁上均匀分布有若干根竖直的通气槽，所述接油盘中部下凹形成环形的通气台阶，通气台阶上设有接油槽，接油槽中心设有进气口，通气台阶上端的接油盘上还设有圈形的炸篮座，炸篮座供炸篮放置。

本一种炸篮组件将炸篮底部放在炸篮座上，炸篮底面与通气台阶之间留有的空隙形成气道，将食物斜架在炸篮底部与凸台上，这样能够保证食物尽可能少的接触炸篮，热空气从进气口进入炸篮中再通过通孔进入气道，对食物的底部进行烹饪，同时也食物也不易与炸篮底部粘连。

进一步地，所述进气口孔口处向上延伸有圈形阻挡环，所述接油槽与进气口之间的通气台阶为斜面，所述斜面逐步向进气口处升高。上述设计保证油不会从进气口流入炸锅内部。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：可以让炸篮中的食物各个部位充分烹饪，提升食物的口感，也为后续清洗炸篮提供便利。

附图说明

构成本实用新型一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型所述的一种炸篮组件零件示意图。

附图标记说明：1、炸篮；2、接油盘；3、凸台；4、通孔；5、通气槽；6、通气台阶；7、接油槽；8、进气口；9、阻挡环；10、炸篮座。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语 “中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“底部”、“顶部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例1