[实用新型]一种片絮复合面条压面机有效

专利信息
申请号: 202221455880.8 申请日: 2022-06-13
公开(公告)号: CN217364449U 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 杨书清 申请(专利权)人: 福建省创味食品有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;B08B1/02
代理公司: 北京智行阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 11738 代理人: 王龙海
地址: 350600 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 面条 压面机
【说明书】:

实用新型公开了一种片絮复合面条压面机,包括压面壳体,所述压面壳体底部固定连接有支撑架,所述压面壳体顶部为敞口结构,且压面壳体一侧的底部固定连接有排料槽,压面壳体背面通过电机架固定设有压面电机,所述压面电机的电机轴固定连接有压辊于压面壳体内侧。该片絮复合面条压面机通过转动调节杆可带动活动架、定位杆与垫板的同步移动,从而通过刻度标识实现压面厚度的精准调节,通过伺服电机驱动主动齿轮转动,从而可带动齿条、水平块及刮刀的同步平移,进而通过刮刀将压辊表面粘连的面皮刮落,该片絮复合面条压面机操作简单,结构合理,有效提高了使用时的防护性,面皮厚度调节精确度高,提高了实用性,并且清理方便,便于使用。

技术领域

本实用新型涉及压面机技术领域,具体为一种片絮复合面条压面机。

背景技术

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

在使用时,将片絮状的多块面皮放入压面机内,通过压辊的挤压作用将面皮挤压成一定的厚度,但现有的压面机在实际的使用过程中存在一定的缺陷:如无法对面皮的挤压厚度实现精确调节,并且因面皮含水量等因素,倒置面皮易粘连在压辊表面,存在清理不便的问题,有鉴于此,现设计一种片絮复合面条压面机

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种片絮复合面条压面机,以解决上述背景技术中提出的现有的压面机无法对面皮厚度精确调节、压辊清理不便的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案,一种片絮复合面条压面机,包括压面壳体,所述压面壳体底部固定连接有支撑架,所述压面壳体顶部为敞口结构,且压面壳体一侧的底部固定连接有排料槽,压面壳体背面通过电机架固定设有压面电机,所述压面电机的电机轴固定连接有压辊于压面壳体内侧,压面壳体内壁面通过螺栓固定设有防护罩,压面壳体的底部固定连接有固定架,所述固定架内贯通开设有调节孔,调节孔内连接有调节杆,压面壳体内底部活动设有垫板,垫板底部固定连接有定位杆,定位杆远离垫板一侧固定连接有活动架于压面壳体外侧,且压面壳体底部内贯通开设有定位孔,定位杆活动连接于定位孔内,活动架底部内固定嵌设有轴承,定位杆表面设有刻度标识,排料槽顶部固定连接有支架,压面壳体靠近排料槽一侧内活动穿设有水平块,水平块靠近压辊一侧固定连接有刮刀,且压面壳体靠近排料槽一侧通过电机架固定设有伺服电机,伺服电机的电机轴固定连接有主动齿轮,水平块顶部固定连接有齿条。

优选的,所述压面壳体底部呈倾斜设置,排料槽与压面壳体内相接通。

优选的,所述防护罩设置于压辊的上方,且防护罩的中部水平设置,防护罩的下端为弧形结构。

优选的,所述调节杆表面通过螺纹结构与调节孔内壁面相连接,且调节杆顶部固定于轴承内圈中,调节杆底部固定连接有旋钮。

优选的,所述定位杆与定位孔均等距设有多组,且定位杆直径长度与定位孔内径长度相匹配,且定位杆与调节杆相平行设置。

优选的,所述支架上端为长方体结构,水平块靠近支架一端内开设有长方体槽,且该长方体槽与支架上端的形状相匹配。

优选的,所述主动齿轮与齿条啮合传动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该片絮复合面条压面机通过转动调节杆可带动活动架、定位杆与垫板的同步移动,从而通过刻度标识实现压面厚度的精准调节,通过伺服电机驱动主动齿轮转动,从而可带动齿条、水平块及刮刀的同步平移,进而通过刮刀将压辊表面粘连的面皮刮落,该片絮复合面条压面机操作简单,结构合理,有效提高了使用时的防护性,面皮厚度调节精确度高,提高了实用性,并且清理方便,便于使用。

附图说明

图1为本实用新型一种片絮复合面条压面机正面结构剖视图;

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