[实用新型]一种食堂打饭定量饭铲

说明书

本实用新型公开了一种食堂打饭定量饭铲，包括手柄、推动杆、盛装槽、滑动装置，所述推动杆前端与滑动装置固定连接；后端滑动连接于手柄内部；所述盛装槽为中部空心的长方体容器，盛装槽位于手柄的前端，与手柄固定连接。本实用新型的优点在于：所述滑动装置可进行两档式调节，通过滑动装置的两档式调节方式，控制盛装槽仓室的容积，帮助食堂工作人员准确快速的对每一位糖尿病患者每餐米饭的摄入量进行准确、快速的把控。

技术领域

本实用新型属于餐具技术领域，具体为一种食堂打饭定量饭铲。

背景技术

糖尿病膳食是医院治疗膳食中的一种，糖尿病患者的饮食要遵循平衡膳食的原则，在控制总能量的前提下调整饮食结构，满足机体对各种营养素的需求，并达到控制血糖、延缓糖尿病并发症发生的目的。大米作为主食的一种是我国居民的主要食物来源，也是影响糖尿病患者能量摄入及餐后血糖控制的最重要因素。根据《中国2型糖尿病膳食指南》推荐，糖尿病患者应主食定量、按需摄入，因此在实际医院糖尿病膳食操作中应对打饭的量进行控制和定量，患者可根据定量的主食结合自己的情况做到适当的增加，从而更好地控制血糖的波动。

一般情况下，糖尿病指南中主食推荐量说的都是生重，正常成人一般每日约需能量1800kcal左右，那么中餐和晚餐可分别摄入75-100g大米，也就是75-100g生大米做成的米饭。100g生米煮成熟饭可在200-250g左右。 180ml的容器可装约150g左右的熟米饭，360ml的容器可装约300g左右的熟米饭，所以可以对打饭的饭铲的容积进行定量，一饭铲的饭量即为中餐或晚餐可摄入的主食量，个人可根据自身情况进行适当的增减。

但是现有的打饭铲不具备对打饭的量进行定量的功能，食堂的工作人员在打饭时，常常拿捏不准分量，很容易造成糖尿病患者一餐米饭的摄入量过多或过少，不利于控制糖尿病患者的血糖。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于：提供一种食堂打饭定量饭铲，帮助住院糖尿病人群主食的定量以及提升食堂工作人员的打饭分量的准确度。

本实用新型通过以下技术手段实现解决上述技术问题的：

一种食堂打饭定量饭铲，其特征在于：手柄(1)、推动杆(4)、盛装槽(7)、滑动装置，所述推动杆(4)前端与滑动装置固定连接，后端滑动连接于手柄(1)内部；所述盛装槽(7)为中部空心的长方体容器，位于手柄(1)的前端，与手柄(1)固定连接，所述滑动装置的前端设置挡板 (6)，所述挡板(6)位于盛装槽(7)内且与盛装槽(7)底部垂直。

所述盛装槽(7)为长12cm、宽6cm、高5cm，最大容积为360ml的长方体容器，能装300g左右的熟米饭。

本实用新型所保护的一种食堂打饭定量饭铲，盛装槽(7)的容积大小可由滑动装置进行控制，从而对盛装槽(7)所装的米饭进行定量，方便食堂工作人员进行操作和使用，帮助糖尿病患者控制一餐米饭的摄入量。

优选的，所述手柄(1)为半空心的长方体结构；所述手柄(1)的空心位置开设有推动卡槽(2)，推动杆(4)位于推动卡槽(2)内，推动卡槽 (2)与推动杆(4)滑动配合连接。

优选的，所述推动卡槽(2)的前端设置有卡环(5)，所述推动卡槽(2) 的中间设有第一限位槽(10)、末端设有第二限位槽(11)。

优选的，所述推动卡槽(2)内部滑动连接有推动杆(4)，所述推动杆 (4)上设置有推动钮(3)，所述推动钮(3)为长方体结构，宽度略小于第一限位槽(10)、第二限位槽(11)的槽的宽度。

优选的，所述推动杆(4)为圆柱形结构，直径小于卡环(5)的直径，推动杆(4)穿过卡环(5)在推动卡槽(2)内往复滑动。

优选的，所述滑动装置还包括滑盖(9)，挡板(6)固定连接于滑盖(9) 的前端为一体结构；所述滑盖(9)滑动连接在盛装槽(7)的上方。