[实用新型]一种菌汤油炸锅

说明书

本实用新型公开了一种菌汤油炸锅，包括设备主体，所述设备主体内部的顶端开设有油炸区，所述油炸区内部的左侧安装有加热电极，所述设备主体的左侧安装有控制器，所述设备主体内部的底端安装有安装座，所述设备主体左侧的顶部开设有出油管。该菌汤油炸锅通过设置有第一滤网、第二滤网、嵌槽、滤渣区和出油管，使用时，油炸过程中，用户手持连接把手将防护罩盖在设备主体顶部，使得防护罩卡接在嵌槽的内部，并且防护罩为透明塑料材质，方便观察油炸的情况，用户的手握在连接把手处，方便及时对食物翻面处理，并且在油炸时不会迸溅在用户身上，提高了使用的安全性，解决的是油炸过程中容易迸溅的问题。

技术领域

本实用新型涉及油炸锅技术领域，具体为一种菌汤油炸锅。

背景技术

油炸锅是一种对食品进行炸制烹饪的容器，在容器中加入食用油后，再对油加热升温，当油温度达到可炸制状态时，将食物导入容器中，一段时间后，翻动食物将食物完全炸熟即可，炸熟后的食物放入菌汤锅中，以便食用，油炸过程中，会产生大量的渣滓，渣滓漂浮在油面上，不方便对渣滓清理；油炸过程中容易迸溅，对人员造成烫伤，安全性不足；不具备收纳结构，整体占用的面积较多，使用的工具不方便放置，现在出现一种方便清理、安全性高以及具有收纳结构的菌汤油炸锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种菌汤油炸锅，以解决上述背景技术中提出的渣滓漂浮在油面上，不方便对渣滓清理的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种菌汤油炸锅，包括设备主体，所述设备主体内部的顶端开设有油炸区，所述油炸区内部的左侧安装有加热电极，所述设备主体的左侧安装有控制器，所述设备主体内部的底端安装有安装座，所述设备主体左侧的顶部开设有出油管；

所述油炸区顶部的两端安装有支撑板，所述支撑板之间装配有输送带，所述输送带的外部安装有刮板，所述支撑板后端的右侧安装有驱动电机。

优选的，所述驱动电机的输出端与输送带连接，所述加热电极通过线路与控制器电性连接。

优选的，所述油炸区内部的右侧竖向连接有隔板，所述隔板和油炸区之间设置有滤渣区，所述滤渣区内部顶端的两侧设置有第一卡条，所述第一卡条之间卡接有第一滤网，所述第一卡条的下方设置有第二卡条，所述第二卡条之间卡接有第二滤网，所述设备主体顶部的两侧开设有嵌槽，所述设备主体的顶部设置有防护罩。

优选的，所述防护罩的顶部安装有连接把手。

优选的，所述防护罩的底部卡接在嵌槽的内部，所述第一滤网和第二滤网处于同一垂直面。

优选的，所述安装座内部的两侧安装有收纳槽，所述收纳槽内部的两侧安装有滑槽，所述滑槽内部设置有滑板，所述滑板之间固定连接有收纳仓，所述收纳仓的前端安装有抽拉把手。

优选的，所述滑板和滑槽之间形成滑动连接。

优选的，所述收纳仓和收纳槽设置的数量相同。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该菌汤油炸锅实现了方便清理的目的，并且安全性高，同时具有收纳结构，提高了使用的功能性；

（1）通过设置有油炸区、第一卡条、滤渣区、控制器、加热电极、刮板、输送带和驱动电机，使用时，将食用油倒入油炸区内部的左侧，利用第一卡条将油与滤渣区区域隔开，通过控制器启动加热电极，利用加热电极对内部油加热升温，油温达到一定温度时，将食物放入油炸区内部开始对食物油炸处理，油炸时食物的渣滓便会漂浮在油面上，启动驱动电机，在驱动电机的作用下，便可带动输送带旋转，利用刮板将渣滓刮至滤渣区内部，方便对食物渣滓的清理，提高了加工的效率；