[实用新型]一种冰箱

说明书

本实用新型公开了一种冰箱，该冰箱包括：箱体；在箱体内，设置有冷藏室；在冷藏室中，设置有保鲜功能区；保鲜功能区，包括：喷涂区(1)和储存区；喷涂区(1)和储存区之间设置有隔板；其中，喷涂区(1)，具有喷涂装置；喷涂装置，用于根据待冷藏食材的种类和重量，对放置在喷涂区(1)内设定喷涂位置处的待冷藏食材的外表面喷涂相应材料的保鲜剂，以使保鲜剂在待冷藏食材的外表面形成保鲜涂膜；储存区，用于根据待冷藏食材的种类，提供对应储存温度的冷藏环境，以对外表面已喷涂有保鲜剂且已形成保鲜涂膜的待冷藏食材进行冷藏储存。该方案，通过利用可食性涂膜对食材进行喷涂后分类储存，能够提升冰箱对食品的保鲜效果和抑菌效果。

技术领域

本实用新型属于冰箱技术领域，具体涉及一种冰箱，尤其涉及一种具有智能保鲜功能的制冷器具(即冰箱)及控制方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，冰箱(即电冰箱)已成为每个家庭生活必备的家电产品，冰箱是冰箱用户存放食品的主要器具，冰箱对冷藏食品、蔬菜和肉蛋类等的保鲜作用，很大程度地方便了人们的生活。随着人们生活水平的进一步提高和科学技术的进一步发展，人们不仅要求食品存放的时间变得更长，而且要求食品在存放过程中色度、鲜度、味道等能最大程度的保持原汁原味。

冰箱冷藏室主要用来储存新鲜果蔬与即食食品。由于冰箱冷藏室具有较低的温度(一般在0～10℃)，水汽在低温下冷凝后，凝结在冷藏室内胆壁面上然后排出冰箱外部，由此导致冰箱冷藏室内的湿度较低，使食品容易在干燥的气氛中流失水分，可见冰箱的保鲜功能仍然存在不足，影响了冰箱对食品的保鲜效果。同时，由于冰箱冷藏室具有较低的温度，食品在储存过程中的腐败速度及细菌微生物的生物活性明显降低，尽管如此，冷藏室的低温环境并不能完全抑制细菌微生物的生物活性，导致食品在储存过程中仍然发生腐败变质，可见冰箱的抑菌功能也仍然存在不足，影响了冰箱对食品的抑菌效果。

上述内容仅用于辅助理解本实用新型的技术方案，并不代表承认上述内容是现有技术。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种冰箱，以解决冰箱对食品的保鲜效果和抑菌效果均存在不足的问题，达到通过利用可食性涂膜对食材进行喷涂后分类储存，能够提升冰箱对食品的保鲜效果和抑菌效果的效果。

本实用新型提供一种冰箱，包括：箱体；在所述箱体内，设置有冷藏室；在所述冷藏室中，设置有保鲜功能区；所述保鲜功能区，包括：喷涂区和储存区；所述喷涂区和所述储存区之间设置有隔板；其中，所述喷涂区，具有喷涂装置；所述喷涂装置，用于根据待冷藏食材的种类和重量，对放置在所述喷涂区内设定喷涂位置处的所述待冷藏食材的外表面喷涂相应材料的保鲜剂，以使所述保鲜剂在所述待冷藏食材的外表面形成保鲜涂膜；其中，所述保鲜剂的材料是可食用材料，且喷涂到所述待冷藏食材的外表面的量是与所述待冷藏食材的种类和重量相匹配的；所述储存区，用于根据所述待冷藏食材的种类，提供对应储存温度的冷藏环境，以对外表面已喷涂有所述保鲜剂且已形成所述保鲜涂膜的所述待冷藏食材进行冷藏储存。

在一些实施方式中，在所述喷涂区中，设置有喷涂旋转盘和图像识别模块；在所述喷涂旋转盘中，还设置重量采集单元；其中，所述喷涂旋转盘，用于放置所述待冷藏食材，并在所述喷涂装置对所述待冷藏食材进行喷涂时带动所述待冷藏食材以设定旋转速率和/或设定旋转方向旋转，以使所述喷涂装置对放置在所述喷涂旋转盘上的所述待冷藏食材的外表面喷涂相应材料的保鲜剂；所述重量采集单元，用于获取所述待冷藏食材的重量；所述图像识别模块，用于获取所述待冷藏食材的种类，具体是采集所述待冷藏食材的图像信息，以根据所述待冷藏食材的图像信息确定所述待冷藏食材的种类。

在一些实施方式中，所述喷涂装置的数量为一个以上，每个所述喷涂装置所喷涂的所述保鲜剂的材料不同；在每个所述喷涂装置上，设置有喷涂口；所述喷涂口在开启的情况下，能向放置在所述喷涂区内设定喷涂位置处的所述待冷藏食材的外表面喷涂相应材料的保鲜剂。